Вино Colle Duga, Friulano, Collio DOC, 2013

Колле Дуга, Фриулано — это очень выразительное белое сухое вино, регион производства Италия, Фриули-Венеция-Джулия, урожая 2013 г., крепостью 14%.Итальянское вино — напиток с темпераментным вкусом. Оно похоже на характер жителей страны — энергичный, страстный и немного противоречивый. Наслаждаясь вином Колле Дуга, Фриулано, одновременно вспоминаешь харизматичного Адриано Челентано, давящего ногами виноград в деревянной бочке, и обворожительную Одри Хэпберн, прогуливающуюся по Риму во время тех самых каникул…В этом вине используют виноград сортa Токай Фриулано. Токай Фриулано — это раннее название сорта Фриулано, самого известного белого винограда итальянского региона Фриули. Точное происхождение Фриулано неизвестно. По одной из версий, грозди привезли в Венето и Фриули из Венгрии в 1863 году. По другой он, наоборот, попал в Венгрию из Италии в 1632 году от Ауроры Форментини, которая привезла 300 лоз этого удивительного сорта в качестве приданого венгерскому графу. Интересна и история имени винограда. Название Фриулано для этого сорта не родное. Получил он его в 2007 году после вступления Венгрии в Евросоюз со своим вином "токай". Поэтому на итальянскую тезку наложили запрет. Пришлось долго и, пожалуй, мучительно выбирать новое имя. Пока остановились на Фриулано, но вполне вероятно, что данный вариант тоже будет обжалован. Фриулано придает вину бледный, слегка золотисный цвет и нежный цветочный аромат с нотками миндаля.Вино имеет широкую гастрономическую сочетаемость и его подают к таким блюдам как рыба, птица, мясные закуски. Закуски, супы также хорошо сочетаются с ним. Вкус вина Колле Дуга, Фриулано фруктовый, свежий, округлый, это вино прекрасно сочетается со многими блюдами.