Вино "Nozze d'Oro" DOC, 2011

"Ноцце д'Оро" ("Золотая свадьба") — это очень выразительное белое сухое вино, регион производства Италия, Сицилия, урожая 2011 г., крепостью 12.5%.Итальянское вино — напиток с темпераментным вкусом. Оно похоже на характер жителей страны — энергичный, страстный и немного противоречивый. Наслаждаясь вином "Ноцце д'Оро" ("Золотая свадьба"), одновременно вспоминаешь харизматичного Адриано Челентано, давящего ногами виноград в деревянной бочке, и обворожительную Одри Хэпберн, прогуливающуюся по Риму во время тех самых каникул…В этом вине используют виноград сортoв Инзолия, Совиньон Таска. Инзолия или Ансоника — белый винный сорт, весьма распространенный на Сицилии и в Тоскане. Инзолия обладает повышенной кислотностью, которой добиваются, собирая урожай недозрелым и в темное время суток. Для улучшения вкусовых качеств производители используют взаимодействие кожицы винограда с благородной гнилью.Вино имеет широкую гастрономическую сочетаемость и его подают к таким блюдам как птица, рыба, салат. Закуски, краб также хорошо сочетаются с ним. Вкус вина "Ноцце д'Оро" ("Золотая свадьба") округлый, освежающий, маслянистый, это вино прекрасно сочетается со многими блюдами.