Вино Podrum Aleksandrovic, "Trijumf", 2012

"Триумф" — это очень выразительное белое сухое вино, регион производства Сербия, Винча, урожая 2012 г., крепостью 13.9%.Сербское вино — это напиток королей. Именно благодаря царским виноградникам в стране появилось первое собственное вино, которое подавалось на стол правителей. А с течением веков старинные винодельческие рецепты, передававшиеся от одного королевского винодела к другому, легли в основу современных напитков.В этом вине используют виноград сортoв Совиньон Блан, Рислинг, Пино Блан. Совиньон Блан — белый сорт винограда, набирающий большую популярность в последние годы. Совиньон Блан выращивается преимущественно во Франции, где он родился от случайного скрещивания сортов Таминер и Шенен Блан. Вина из сорта Совиньон Блан идеально подходят к широкому спектру блюд и десертов.Вино имеет широкую гастрономическую сочетаемость и его подают к таким блюдам как мясо, птица, дичь. Рыба, свинина, сыр, шоколад, чизкейк, десерт из фруктов также хорошо сочетаются с ним. Вкус вина "Триумф" сочный, полный, мягкий, это вино прекрасно сочетается со многими блюдами.