Вино Ca dei Frati, "Pratto", Benaco Bresciano IGT, 2010

Знакомьтесь — это белое полусухое вино "Пратто". Страна происхождения вина — Италия, Ломбардия. Оно произведено в 2010 году.Итальянское вино — напиток с темпераментным вкусом. Оно похоже на характер жителей страны — энергичный, страстный и немного противоречивый. Наслаждаясь вином "Пратто", одновременно вспоминаешь харизматичного Адриано Челентано, давящего ногами виноград в деревянной бочке, и обворожительную Одри Хэпберн, прогуливающуюся по Риму во время тех самых каникул…Для изготовления "Пратто" используется виноград следующих сортов Треббьяно ди Лугана, Шардоне, Совиньон Блан. Поговорим о сорте Треббьяно ди Лугана. Белый сорт Треббьяно ди Лугана — это синоним сорта Вердиккьо, одного из популярнейших светлых сортов итальянского региона Марке. Велика вероятность, что он является старинным венецианским сортом, упоминания о котором существуют с XIII века. В них говорится, что сорт выращивали в Венето и Марке.Вино несомненно понравится не только любителю, но и требовательному гурману. Оно прекрасно гармонирует с такими блюдами как рыба, птица, спагетти, ризотто, овощи, супы, суши, сыр, сашими, копчености. Вкусовые качества "Пратто": яркий. В нём вы почувствуете такие вкусы, как специи и пряности, минералы, травы. Вино замечательно подойдёт как для ужина вдвоем, так и для дружеского застолья. Нет необходимости специально искать повод для того, чтобы пить его. Можно в любое время открыть бутылочку для собственного удовольствия. Ведь как говорил поэт Иоганн Вольфганг фон Гете: "Вино наполняет сердце человека радостью, а радость — прародительница всех добродетелей".