Вино "Vigneto Torricella", Orvieto Classico DOC, 2013

"Виньето Торричелла" — это очень выразительное белое полусухое вино, регион производства Италия, Умбрия, урожая 2013 г., крепостью 13%.Итальянское вино — напиток с темпераментным вкусом. Оно похоже на характер жителей страны — энергичный, страстный и немного противоречивый. Наслаждаясь вином "Виньето Торричелла", одновременно вспоминаешь харизматичного Адриано Челентано, давящего ногами виноград в деревянной бочке, и обворожительную Одри Хэпберн, прогуливающуюся по Риму во время тех самых каникул…В этом вине используют виноград сортoв Треббьяно Тоскано, Верделло, Гречетто, Мальвазия, Друпеджио. Белый винный сорт Треббьяно Тоскано выращивается под именами Проканико или Уни Блан (во Франции). Сорт культивируется с древнеримских времен. Упоминания об этом винограде встречаются в трудах Плиния. Во Францию из Италии он эмигрировал в XIV веке, вероятнее всего, вместе с папами, которые переехали в Авиньон. За стремительное созревание и высокую урожайность получил большую популярность в Италии и Франции. Треббьяно Тоскано характеризуется высокой кислотностью.Вино имеет широкую гастрономическую сочетаемость и его подают к таким блюдам как рыба, птица, закуски. Вкус вина "Виньето Торричелла" фруктовый, свежий, сбалансированный, это вино прекрасно сочетается со многими блюдами.