- Пн, Вт, Ср, Чт, Пт 10:00 - 18:00
- 8 (495) 109-06-08
- Пн, Вт, Ср, Чт, Пт 10:00 - 18:00
Boscarelli, Vino Nobile di Montepulciano "Costa Grande" олицетворяет новый взгляд на тосканский Санджовезе в теплом, солнечном стиле. Лука де Феррари и его семья славятся своими чистыми и элегантными винами, и на этот раз они обратили внимание на виноградник "Costa Grande", который был полностью обновлен в 2000 году. Его почва состоит из известнякового мергеля, глины и песка, что наделяет ее хорошей теплопроводимостью. Виноград собирается вручную, после чего ферментируется в течение недели при температуре 28-30 °С, сопровождаясь ручной перекачкой сусла и пробитием шапки мезги. Если необходимо, проводят постферментационную мацерацию на протяжении 5-8 дней. Благородное вино "Costa Grande" выдерживается первый год в больших дубовых бочках, второй год — в барриках, затем еще 6 месяцев в цементных емкостях и несколько месяцев уже в бутылках после розлива.
История винодельни Poderi Boscarelli началась в 1962 году, когда Эджидио Корради маркиз Де Феррари решил заняться виноградарством и виноделием неподалеку от Червоньяно де Монтепульчано. Эта винодельня стала семейным хозяйством, дело Эджидио продолжила его дочь Паола вместе со своим мужем Ипполито. Их дети, Лука и Николо, также работают в хозяйстве с 1983 года. Подери Боскарелли расположена в исторической области Вино Нобиле — Червоньяно. Виноградники хозяйства раскинулись на высоте 300 метров над уровнем моря на юго-востоке Монтепульчано. Эта местность отличается особым микроклиматом, идеально подходящим для выращивания качественного винограда. Земли — аллювиальные, каменистые и песчаные — создают хороший дренаж и придают винограду неповторимый стиль. Наиболее распространенным сортом здесь является Санджовезе, на его долю приходится 80% от общей площади виноградников. Остальные земли занимают автохтонные сорта — Канайоло, Колорино, Маммоло, и такие международные сорта, как Каберне, Мерло и Сира. Вина Подери Боскарелли имеют высокие рейтинги и ежегодно включаются в престижные винные гиды «Гамберо Россо» и «Веронелли».
В нашем винном бутике Витрина Вин представлен огромный выбор вин по самым выгодным ценам. У нас Вы можете купить или заказать вино разных сортов и производителей. Все напитки имеют высокий рейтинг на Vivino и отличные отзывы.
Мы предлагаем как доступные, так и эксклюзивные коллекции вин. Наши консультанты помогут Вам выбрать лучшее вино для любого случая.
Приходите к нам за качественным вином! Наш телефон: +7(495) 109-06-08.
Выбирайте лучшее вино в нашем каталоге https://vitrinavin.ru/vino/.
Название по-русски | Боскарелли, Вино Нобиле ди Монтепульчано "Коста Гранде", 2015, 750 мл |
Страна | Италия, Тоскана, Нобиле ди Монтепульчано |
Производитель | Poderi Boscarelli |
Сорт винограда | Санджовезе: 100% |
Цвет | красное |
Содержание сахара | Сухое |
Крепость | 14 |
Гастрономия | Вино отлично сочетается с острыми сырами, бараниной, отварной говядиной. |
Глубина цвета | насыщенное |
Тело/Насыщенность | среднее |