Вино Cambrico El Pocito Rufete Granito Sierra de Salamanca DOP 2014

Название по-русски	Камбрико, "Эль Посито" Руфете Гранито, 2014, 750 мл
Страна	Испания, Кастилия и Леон
Производитель	Cambrico
Сорт винограда	Руфете: 100%
Цвет	красное
Содержание сахара	Сухое
Крепость	14
Гастрономия	Вино хорошо сочетается с бараниной, приготовленной в дровяной печи, чанфайна (печень по-испански), гитци (козлятиной), блюдами из риса с бараниной, чесноком и пепперони в глиняном горшочке, рагу с дичью.
Глубина цвета	умеренное
Тело/Насыщенность	среднее

посмотреть все характеристики

"El Pocito" Rufete Granito — очень свежее биодинамическое красное вино из винограда сорта Руфете со старых лоз. Виноградник "Эль Посито" — лучший в хозяйстве Камбрико — расположен в Вильянуэва дель Конде на террасированном склоне холма с заметным уклоном и гранитной почвой с обилием кварца. Виноградник был пересажен в 1902 году, поэтому большинство лоз, из урожая с которых производится вино, относится к этому году. В 2014 году он был сертифицирован как органический. Урожай собирается вручную в небольшие ящики с отбором гроздей на самом винограднике. Алкогольное брожение с автохтонными дрожжами проходит в резервуарах из нержавеющей стали, а выдержка в течение 15 месяцев — в бочках из французского дуба. Перед розливом по бутылкам вино не очищается и не фильтруется. Винтаж 2014 года будет прекрасно храниться до 2028 года. За час до употребления рекомендуется декантация.

В нашем винном бутике Витрина Вин представлен огромный выбор вин по самым выгодным ценам. У нас Вы можете купить или заказать вино разных сортов и производителей. Все напитки имеют высокий рейтинг на Vivino и отличные отзывы.

Мы предлагаем как доступные, так и эксклюзивные коллекции вин. Наши консультанты помогут Вам выбрать лучшее вино для любого случая.

Приходите к нам за качественным вином! Наш телефон: +7(495) 109-06-08.

Выбирайте лучшее вино в нашем каталоге https://vitrinavin.ru/vino/.