- Пн, Вт, Ср, Чт, Пт 10:00 - 18:00
- 8 (495) 109-06-08
- Пн, Вт, Ср, Чт, Пт 10:00 - 18:00
Вина "Special Selection" — самые престижные среди остальных вин винодельческого хозяйства Кеймус. Они производятся только в лучшие урожайные годы. Вина "Спешл Селекшн" проходят все стадии производства под личным контролем владельца винодельни — Чака Вагнера. Компания Caymus гордится тем, что выпускает вина высочайшего качества, которые при этом можно пить как молодыми, так и зрелыми. Виноград для изготовления этого вина был оставлен висеть на лозах дольше, чем на остальных виноградниках долины Напа, что обеспечило вину более развитую танинную структуру и более концентрированный аромат. Кеймус, "Спешл Селекшн" Каберне Совиньон выдержали во французских дубовых бочках на протяжении 16 месяцев.
Винный дом Кеймус Виньярдс в 1972 году основали Чарльз Ф. Вагнер, Лорна Бель Глос и их сын — Чарльз Дж. (Чак) Вагнер. Название Дома появилось благодаря местной истории, согласно которой, в 19 веке местность Резерфорда (семейные владения Вагнеров), была исконно мексиканской землей, которая называлась "Ранчо Кеймус". В год основания, из урожая этого же года создается первый Каберне Совиньон, а из урожая 1975 года — первый Спешл Селекшн. В настоящее время во владениях Кеймус — более 60 акров виноградников Каберне Совиньона, а также несколько других виноградников, которые простираются от подножия Долины Напы до склонов гор. Виноградники возделываются согласно специфическим потребностям почвы, климатических особенностей, экспозиции. Применяется тактика прореживания виноградных лоз в множественные ряды, это делается для получения вин с хорошей структурой, плотностью, насыщенным темным цветом и богатым ароматом.
В 1984 Чак Вагнер становится виноделом Дома и принимает бразды единоличного правления Кеймусом. Вина Дома Кеймус завоевывают престижные звания и награды. В 1989 году, вино Спешл Селекшн 1984 обошло 6000 других образцов и стало "Вином Года" по версии журнала Wine Spectator. В 1994 году, Спешл Cелекшн 1990 снова побеждает в этой номинации. В 2001 году Чак Вагнер вместе со своим отцом был избран в "Галерею Славы" журнала Wine Spectator. 2006 год стал юбилейным для семьи Вагнеров — 100 лет возделывания земель Долины.
Чак Вагнер, получивший в 2007 году номинацию за достижения и вклад в развитие виноделия — "Заслуги в виноделии", по сей день продолжает трудиться в Кеймус Виньярдс, создавая великолепные вина.
В нашем винном бутике Витрина Вин представлен огромный выбор вин по самым выгодным ценам. У нас Вы можете купить или заказать вино разных сортов и производителей. Все напитки имеют высокий рейтинг на Vivino и отличные отзывы.
Мы предлагаем как доступные, так и эксклюзивные коллекции вин. Наши консультанты помогут Вам выбрать лучшее вино для любого случая.
Приходите к нам за качественным вином! Наш телефон: +7(495) 109-06-08.
Выбирайте лучшее вино в нашем каталоге https://vitrinavin.ru/vino/.
Название по-русски | Кеймус, "Спешл Селекшн" Каберне Совиньон, 2017, 750 мл |
Страна | США, Калифорния, Долина Напа |
Производитель | Caymus |
Сорт винограда | Каберне Совиньон: 100% |
Цвет | красное |
Содержание сахара | Сухое |
Год | 2017 |
Крепость | 15.4 |
Гастрономия | Вино идеально подходит к блюдам изысканной и праздничной кухни. Превосходно сочетается с курицей на гриле, утиной грудкой в клюквенном соусе, каре ягненка в обрамлении сезонных овощей на гриле, изысканными французскими блюдами, нежнейшим мраморным мясом с |
Глубина цвета | насыщенное |
Тело/Насыщенность | полнотелое |