Вино Domaine Guy & Yvan Dufouleur Nuits Saint Georges 1er Cru Les Poulettes AOC 2018

Domaine Guy & Yvan Dufouleur, Nuits-Saint-Georges 1er Cru "Les Poulettes" — насыщенное красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар, который выращивается в апелласьоне Нюи-Сен-Жорж. Виноград собирается с трех участков, которые находятся на террасах, обращенных на восток и юго-восток и расположенных на высоте 295 метров над уровнем моря. Здесь преобладают известковые почвы с содержанием белых вкраплений. Средний возраст лоз составляет 70 лет. Участки возделываются органическим способом, практикуется частичная прополка, удаление листьев, сбор урожая вручную. На винодельне ягоды тщательно сортируются, а затем подвергаются мягкому прессованию. Полученное сусло переливают гравитационным способом в стальные емкости. Холодная мацерация длится неделю, ферментация осуществляется при контролируемой температуре в течение 3-х недель с периодическим пижажем. Вино выдерживается 12 месяцев в барриках, 1/3 из которых — новые, а затем еще 3 месяца — в стальных чанах. Перед бутилированием производится легкая фильтрация. Потенциал хранения вина составляет 6-10 лет.

В нашем винном бутике Витрина Вин представлен огромный выбор вин по самым выгодным ценам. У нас Вы можете купить или заказать вино разных сортов и производителей. Все напитки имеют высокий рейтинг на Vivino и отличные отзывы.

Мы предлагаем как доступные, так и эксклюзивные коллекции вин. Наши консультанты помогут Вам выбрать лучшее вино для любого случая.

Приходите к нам за качественным вином! Наш телефон: +7(495) 109-06-08.

Выбирайте лучшее вино в нашем каталоге https://vitrinavin.ru/vino/.