Вино Domaine Marquis d Angerville Pommard 1 er Cru Combes Dessus AOC 2020

Domaine Marquis d'Angerville, Pommard 1-er Cru "Combes Dessus" AOC — роскошное красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Пино Нуар с виноградника "Combes Dessus" класса Премье Крю. Этот небольшой участок площадью 0,38 га, засаженный старыми лозами, расположен к востоку от дороги, пересекающей деревню Поммар. Участок почти ровный, с красной и достаточно глубокой почвой. Он стал собственностью Domaine Marquis d'Angerville в начале 1950-х годов, а в 2006 году этот виноградник стал первым, на котором начали применять биодинамические методы в хозяйстве. "Combes-Dessus" дает полные и щедрые вина, типичные для Pommard.

Виноград собирают вручную в небольшие ящики, затем тщательно сортируют. На винодельне его полностью отделяют от плодоножек и помещают в чаны, избегая дробления ягод. Сусло ферментируется с использованием натуральных дрожжей после короткого периода холодной предферментационной мацерации. Брожение длится примерно 15-18 дней с постепенным и контролируемым повышением температуры, не превышающей 32 °С. Затем вино самотеком помещают в дубовые бочки. Выдержка в бочках длится около 18 месяцев. Очистка и фильтрация перед бутилированием используются только при необходимости.

В нашем винном бутике Витрина Вин представлен огромный выбор вин по самым выгодным ценам. У нас Вы можете купить или заказать вино разных сортов и производителей. Все напитки имеют высокий рейтинг на Vivino и отличные отзывы.

Мы предлагаем как доступные, так и эксклюзивные коллекции вин. Наши консультанты помогут Вам выбрать лучшее вино для любого случая.

Приходите к нам за качественным вином! Наш телефон: +7(495) 109-06-08.

Выбирайте лучшее вино в нашем каталоге https://vitrinavin.ru/vino/.