Вино Domaine Pierre Girardin Beaune 1er Cru Les Epenottes AOC 2017

Domaine Pierre Girardin, Beaune 1er Cru "Les Epenottes" AOC — впечатляющее бургундское красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар, выращенного органическими методами на винограднике "Les Epenottes" класса Премье Крю в Боне. Он расположен на очень пологих склонах у подножия горы Сен-Дени. Участок "Les Epenottes" на самом деле является северной третью Epenots lieu-dit, которая также охватывает три лучших виноградника соседнего апелласьона Pommard. Вина из Бона обычно сравнивают с более легкими образцами из Поммара.

Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости. На винодельне виноград тщательно сортируется и частично очищается от гребней. 15-20% винограда винифицируется целыми гроздями, что придает вину шелковистость и бархатистые танины. Ферментация с натуральными дрожжами протекает в стальных чанах. Выдерживается вино на осадке в дубовых бочках, 40% из которых — новые, на протяжении не менее 12 месяцев. Перед розливом вино еще несколько месяцев проводит в стальных чанах. Бутилирование осуществляется без предварительной фильтрации и оклейки. Винтаж 2017 года раскроет свои органолептические свойства в полной мере в период с 2021 по 2037 годы.

В нашем винном бутике Витрина Вин представлен огромный выбор вин по самым выгодным ценам. У нас Вы можете купить или заказать вино разных сортов и производителей. Все напитки имеют высокий рейтинг на Vivino и отличные отзывы.

Мы предлагаем как доступные, так и эксклюзивные коллекции вин. Наши консультанты помогут Вам выбрать лучшее вино для любого случая.

Приходите к нам за качественным вином! Наш телефон: +7(495) 109-06-08.

Выбирайте лучшее вино в нашем каталоге https://vitrinavin.ru/vino/.