Вино Domaine Poisot Pere et Fils Corton Bressandes Grand Cru AOC 2017

Domaine Poisot Pere et Fils, Corton-Bressandes Grand Cru — мощное красное вино со сложным ароматом и насыщенным вкусом, изготовленное из винограда сорта Пино Нуар с единственного "красного" Гран Крю в Кот де Бон — Кортон-Брессанд. Участок, принадлежащий Домену Пуазо, расположен в нижней части холма и имеет юго-восточную экспозицию и довольно каменистую глинисто-меловую почву. Возраст лоз Пино Нуар колеблется от 50 до 60 лет. Они дают низкие урожаи превосходной концентрации. Урожай собирается вручную, сортируется и полностью отделяется от гребней. Мацерация и ферментация, проходящие в открытых дубовых бочках, длятся 15-18 дней. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается от 16 до 18 месяцев в дубовых бочках, 30% из которых — новые. Потенциал хранения вина — от 5 до 20 лет, в зависимости от условий хранения (влажность, температура).

2017 год в Бургундии называют "современной классикой": вина получились свежими, точно выражающими характер терруара. Ранняя весна вызвала пробуждение почек на виноградных лозах и виноградари опасались повторения апрельских заморозков 2016 года, погубивших большую часть урожая. Наученные горьким опытом, виноделы повсеместно разжигали влажные тюки сена, что помогло создать защитный теплый экран над виноградниками и пережить разрушительные заморозки, случившиеся 26–27 апреля. Дальнейшая погода не отличалась подобными стрессовыми ситуациями, радуя теплой и равномерной температурой. Прошедшие в конце августа дожди освежили виноградники и помогли набрать ягодам спелость после жаркой погоды. Домен Пуазо Пэр э Фис, Кортон-Брессанд Гран Крю 2017 года отличается сочностью и свежестью вкуса, а также большим потенциалом к выдержке.

В нашем винном бутике Витрина Вин представлен огромный выбор вин по самым выгодным ценам. У нас Вы можете купить или заказать вино разных сортов и производителей. Все напитки имеют высокий рейтинг на Vivino и отличные отзывы.

Мы предлагаем как доступные, так и эксклюзивные коллекции вин. Наши консультанты помогут Вам выбрать лучшее вино для любого случая.

Приходите к нам за качественным вином! Наш телефон: +7(495) 109-06-08.

Выбирайте лучшее вино в нашем каталоге https://vitrinavin.ru/vino/.