Вино Zorah Yeraz 1500 мл

"Yeraz" — исключительный напиток, не просто вино, а настоящее путешествие в мир истории и традиций. У вина "Ераз", что в переводе означает "сон", есть целая философия: мечта о возрождении древней винной культуры, забытых мест и автохтонного винограда, а также вера в потенциал невероятного терруара Ехегнадзора.
"Ераз" изготавливается из старинного армянского винограда сорта Арени, собранного с уникальных лоз старше ста лет, которые выращиваются на высоте 1600 метров. Выжившие вопреки всему и обладающие большим упорством, они дают небольшие прекрасные урожаи. Ферментация вина производится в грубых бетонных резервуарах с использованием только натуральных дрожжей. Затем, по вековой традиций, "Ераз" подвергают старению в течение длительного времени (почти 24 месяца) в местных амфорах различных размеров, причем некоторые из них закопаны глубоко в землю и запечатаны воском. Так, сохраняется интенсивность аромата и подлинная сортовая чистота вина. В дополнение к амфорам используются большие необожженные бочки, выдержка в которых смягчает танины. После созревания вино очень легко фильтруется и разливается по бутылкам, в которых выдерживается еще один год.

Автохтонный сорт Арени Нуар сегодня культивируется только в Ехегнадзорском районе. Особенные географические и климатические условия Ехегнадзора позволили остаться лозам этого древнего сорта практически в первозданном виде. Лозы Арени Нуар на своих непривитых корнях не менялись на протяжении столетий. Сорт Арени Нуар прекрасно адаптирован к континентальному климату, очень устойчив к заболеваниям, имеет толстую кожицу, которая позволяет поддерживать элегантность и свежесть винограда и уберегает от резких колебаний температуры, характерных для горных регионов Армении.

В нашем винном бутике Витрина Вин представлен огромный выбор вин по самым выгодным ценам. У нас Вы можете купить или заказать вино разных сортов и производителей. Все напитки имеют высокий рейтинг на Vivino и отличные отзывы.

Мы предлагаем как доступные, так и эксклюзивные коллекции вин. Наши консультанты помогут Вам выбрать лучшее вино для любого случая.

Приходите к нам за качественным вином! Наш телефон: +7(495) 109-06-08.

Выбирайте лучшее вино в нашем каталоге https://vitrinavin.ru/vino/.