Вино Абрау-Дюрсо, Каберне Совиньон, 2021<-b><-h1>
Красное сухое вино Абрау-Дюрсо, Каберне Совиньон создают из выращенного в Краснодарском крае винограда. Винтаж 2021 года изготовлен из урожая, который выращивается на лучших участках Абрау-Дюрсо, обладающих защищенным наименованием по месту происхождения. Терруар Абрау-Дюрсо имеет ряд особых свойств, среди которых — роза ветров, мергелево-известковые почвы, а также мягкий климат. Мы отобрали самые лучшие участки и использовали самые современные из доступных технологий, чтобы сделать уникальный продукт, который сможет претендовать на звание лучшего вина России, — говорит Жорж Бланк, главный энолог Русского Шампанского Дома Абрау-Дюрсо. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград прессуется без отделения гребней. Винификация и выдержка вина на протяжении не менее 12 месяцев проходят в новых французских дубовых бочках.  Каберне Совиньон на VIII Всероссийском Саммите виноделов, на Кубке СВВР — 2018 получил серебряную медаль в номинации Лучшее красное вино 2018 года. Также был отмечен золотой медалью на конкурсе Mundus Vini, 2021, серебряной — Decanter, 2020 и бронзовой — IWC, 2021. Дизайн этикетки Каберне Совиньон выполнен в стилистике тихих вин Абрау-Дюрсо конца XIX столетия. Как и тогда, каждая бутылка имеет собственный уникальный номер. Ограниченный тираж вина составляет 20 000 бутылок. Успех Русского Шампанского Дома Абрау-Дюрсо был предопределен рядом обстоятельств. Во-первых, любое производство вина начинается с виноградников, а красота и богатство лоз — с терруара. Терруар, на котором выращивается сырье для вин Абрау-Дюрсо, восхитителен, его насыщенность минеральными элементами и природно-климатические особенности можно назвать уникальными. Во-вторых — прочный исторический фундамент, который гарантирует мастерство виноделов и качество создаваемых ими напитков. В 2020 году Абрау-Дюрсо исполнилось 150 лет. Полтора века, начиная со времен правления Александра II и до наших дней, здесь рождаются вина, по изяществу и сложности не уступающие лучшим шампанским. Третья составляющая Дома — великолепная техническая оснащенность. В России только в Абрау-Дюрсо создан и отлажен полный цикл производства великолепных игристых и шампанских вин. Именно такая надежная база позволяет Абрау-Дюрсо идти вперед, развиваться и оставаться лучшими!
Успех Русского Шампанского Дома Абрау-Дюрсо был предопределен рядом обстоятельств. Во-первых, любое производство вина начинается с виноградников, а красота и богатство лоз — с терруара. Терруар, на котором выращивается сырье для вин Абрау-Дюрсо, восхитителен, его насыщенность минеральными элементами и природно-климатические особенности можно назвать уникальными. Во-вторых — прочный исторический фундамент, который гарантирует мастерство виноделов и качество создаваемых ими напитков. В 2020 году Абрау-Дюрсо исполнилось 150 лет. Полтора века, начиная со времен правления Александра II и до наших дней, здесь рождаются вина, по изяществу и сложности не уступающие лучшим шампанским. Третья составляющая Дома — великолепная техническая оснащенность. В России только в Абрау-Дюрсо создан и отлажен полный цикл производства великолепных игристых и шампанских вин. Именно такая надежная база позволяет Абрау-Дюрсо идти вперед, развиваться и оставаться лучшими!