Свежий и текучий вкус обладает резкой кислотностью, кремовой и плотной текстурой, а также ярким и стойким послевкусием с нотками сицилийского лимона, маракуйи и соли.
Аромат
Обладая превосходной типичностью, винтаж 2024 года демонстрирует ноты белых и цитрусовых фруктов, цветов и свежих трав в аромате.
Гастрономия
Идеально подходит к острым блюдам, таким как тайская кухня. Хорошо сочетается с морепродуктами, в частности устрицами и белой рыбой. Отлично сочетается с закусками и легкими первыми блюдами.
Albaclara Sauvignon Blanc — молодое, невероятно свежее белое сухое вино. Название вина является данью уважения великолепным восходам, которые можно наблюдать на виноградниках в прибрежной зоне долины Лейда. Совиньон Блан собирается с собственных виноградников в Лейде, вокруг города Лас Брисас де Санто-Доминго. Климат этой винодельческой зоны более прохладный, чем в остальном регионе. Уникальный терруар придает винам, произведенным здесь, характерные соляные и минеральные нотки. В последнее время Чили и, в частности, прибрежная зона долины Лейда зарекомендовали себя как первоклассный регион по производству Совиньон Блана. Свежесобранный виноград доставляется на винодельню, отделяется от гребней и деликатно прессуется. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали в течение 12-15 дней при низкой температуре, чтобы сохранить свежесть винограда. Вино оставляют созревать на осадке, и каждые две недели проводят деликатную перекачку. Вино было разлито в начале июля 2024 года. История Vina Haras de Pirque начиналась, как совместное владение Эдуардо Матте и известного на весь мир винодела маркиза Антинори. Сам Матте — успешный бизнесмен, азартный наездник, который в свое время был признан лучшим коннозаводчиком Южной Америки. Когда в 90-е годы прошлого столетия чилийские красные вина начали становиться всемирно популярными, Матте заинтересовался перспективной частью земли на северо-западе области Пирке в долине Маипо. Эта зона уникальна в силу своего благоприятного климата.
Эдуардо Матте основал хозяйство Винья Арас де Пирке с целью создать винодельческую компанию 1-го класса, а на вырученные от продажи вина средства модернизировать старейший конно-племенной завод, который был основан еще в 1882 году. Поэтому на этикетке вин Экус мы можем видеть изображение одного из чистокровных скакунов, одержавшего множество побед в соревнованиях по всему миру. Интересен тот факт, что даже здание винодельческого хозяйства Vina Haras de Pirque имеет форму подковы! Таким образом, благодаря любви Э.Матте к лошадям и его увлечению конным спортом мир получил изумительные вина, которые сочетают в себе высокое качество и вполне приемлемую цену. Сегодня именно на винодельне в Майпо создаются лучшие чилийские вина, славящиеся своим мощным и сочным вкусом, который им дарят молодые виноградные лозы Шардоне, Сира, Карменер и Каберне Совиньон.
В июле 2017 года тосканская семья Антинори выкупила всю долю чилийской винодельни Haras de Pirque в долине Майпо. Сейчас винодельня располагает более чем 100 гектарами лучших виноградников, и можно ожидать дальнейшего повышения качества, потому что всякий раз, когда Антинори держит бразды правления, происходят великие события, будь то в Италии, Венгрии или Чили. История Vina Haras de Pirque начиналась, как совместное владение Эдуардо Матте и известного на весь мир винодела маркиза Антинори. Сам Матте — успешный бизнесмен, азартный наездник, который в свое время был признан лучшим коннозаводчиком Южной Америки. Когда в 90-е годы прошлого столетия чилийские красные вина начали становиться всемирно популярными, Матте заинтересовался перспективной частью земли на северо-западе области Пирке в долине Маипо. Эта зона уникальна в силу своего благоприятного климата.
Эдуардо Матте основал хозяйство Винья Арас де Пирке с целью создать винодельческую компанию 1-го класса, а на вырученные от продажи вина средства модернизировать старейший конно-племенной завод, который был основан еще в 1882 году. Поэтому на этикетке вин Экус мы можем видеть изображение одного из чистокровных скакунов, одержавшего множество побед в соревнованиях по всему миру. Интересен тот факт, что даже здание винодельческого хозяйства Vina Haras de Pirque имеет форму подковы! Таким образом, благодаря любви Э.Матте к лошадям и его увлечению конным спортом мир получил изумительные вина, которые сочетают в себе высокое качество и вполне приемлемую цену. Сегодня именно на винодельне в Майпо создаются лучшие чилийские вина, славящиеся своим мощным и сочным вкусом, который им дарят молодые виноградные лозы Шардоне, Сира, Карменер и Каберне Совиньон.
В июле 2017 года тосканская семья Антинори выкупила всю долю чилийской винодельни Haras de Pirque в долине Майпо. Сейчас винодельня располагает более чем 100 гектарами лучших виноградников, и можно ожидать дальнейшего повышения качества, потому что всякий раз, когда Антинори держит бразды правления, происходят великие события, будь то в Италии, Венгрии или Чили.
Вино Albaclara Sauvignon Blanc, 2024 - Характеристики
Название по-русски
Альбаклара Совиньон Блан, 2024, 750 мл
Регион
Чили, Регион Аконкагуа, Долина Лейда
Бренд
Vina Haras de Pirque (Antinori Matte)
Цвет
Белое, Сухое
Крепость
13
Вкус
Свежий и текучий вкус обладает резкой кислотностью, кремовой и плотной текстурой, а также ярким и стойким послевкусием с нотками сицилийского лимона, маракуйи и соли.
Аромат
Обладая превосходной типичностью, винтаж 2024 года демонстрирует ноты белых и цитрусовых фруктов, цветов и свежих трав в аромате.
Гастрономия
Идеально подходит к острым блюдам, таким как тайская кухня. Хорошо сочетается с морепродуктами, в частности устрицами и белой рыбой. Отлично сочетается с закусками и легкими первыми блюдами.