Вино Alpha Box & Dice, Kit & Kaboodle White, 2017

Название по-русски	Альфа Бокс энд Дайс, Кит энд Кабудл Белое, 2017, 750 мл
Регион	Австралия, Южная Австралия, Долина Макларен
Бренд	Viottolo Pty
Цвет	Белое, Полусухое
Крепость	10.6
Температура подачи	8–10 °С
Вкус	Элегантный вкус вина сочетает в себе нотки белых персиков и зеленых яблок, кремовую текстуру и приятное, освежающее послевкусие.
Аромат	Свежий, чистый аромат вина соткан из нот ананаса, цитрусовых и спелых косточковых фруктов, нюансов кешью и кедровых орешков.
Гастрономия	Вино отлично сочетается с пастой, птицей, мясом под соусом, блюдами из утки, твердыми сырами, пиццей.
Глубина цвета	Вино бледно-лимонного цвета.
Название магазина	Viottolo Pty

посмотреть все характеристики

Вино Alpha Box & Dice, Kit & Kaboodle White, 2017

Alpha Box & Dice, Kit & Kaboodle White — элегантное вино, созданное из винограда сортов Шенен Блан, Гевюрцтраминер, Грюнер Вельтлинер и Рислинг, произрастающих в разных регионах Австралии и раскрывающих красоту виноделия всего континента. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Урожай каждого сорта ферментируют отдельно в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино Кит энд Кабудл прекрасно сочетается с пастой, блюдами из утки, твердыми сырами, пиццей. Компания Alpha Box & Dice (Viottolo Pty) расположена в долине Макларен в Южной Австралии. Основанная в 2008 году Джастином Лейном, она стала лидером среди альтернативных вин, демонстрируя инновации на каждом этапе производства, отступая от традиционных норм виноделия. Главный винодел, Сэм Беркет, пришел в фирму со своей философией. Изучая химию в институте, он никак не мог найти этому занятию интересное применение. Перепробовав себя в нескольких отраслях, Сэм остановился на виноделии. Его методы направлены на поиск уникальных тонких связей и раскрытие всех нюансов между виноградником и сортом. Не имея своих виноградников, в Alpha Box & Dice производят вина из 29 различных сортов винограда. Здесь создается Алфавит вина. Каждое вино уникально — ни одна буква не использовалась дважды, кроме Kit & Kaboodle — есть красное и белое. На этикетке бутылки скрывается буква, которая соответствует стилю напитка.
Компания Alpha Box & Dice (Viottolo Pty) расположена в долине Макларен в Южной Австралии. Основанная в 2008 году Джастином Лейном, она стала лидером среди альтернативных вин, демонстрируя инновации на каждом этапе производства, отступая от традиционных норм виноделия. Главный винодел, Сэм Беркет, пришел в фирму со своей философией. Изучая химию в институте, он никак не мог найти этому занятию интересное применение. Перепробовав себя в нескольких отраслях, Сэм остановился на виноделии. Его методы направлены на поиск уникальных тонких связей и раскрытие всех нюансов между виноградником и сортом.