Вино Alpha Omega, Cabernet Sauvignon, Napa Valley, 2009

Alpha Omega, Cabernet Sauvignon, Napa Valley — роскошное, богатое вино, которое способно покорить своими органолептическими характеристиками с первых секунд. В его производстве используется купаж четырех сортов винограда — Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран и Пти Вердо, которые произрастают на виноградниках в Долине Напа. Сбор урожая проводится вручную по достижению ягод оптимальной зрелости. 60% сусла подвергается ферментации в открытых ферменторах. Выдерживается вино 22 месяца в бочках из французского дуба, из них 80% — новые, а 20% — однолетние.Вино Каберне Совиньон, 2009 раскроет свой потенциал в 2014-2021 гг. Alpha Omega — винодельня-бутик, расположенная в самом сердце долины Напа, в легендарном Rutherford Bench. Свой путь в мире виноделия компания начала в 2006 году. Талантливый винодел, Jean Hoefliger, объединил свои усилия с всемирно известным энологом, Michel Rolland, чтоб создать уникальные, роскошные вина, в полной мере выражающие уникальность терруара Долины Напа.Лучшие виноградные лозы произрастают на живописных холмах в окружении гор.Винодельня-бутик Альфа Омега проводит дегустации своей продукции. Кроме того, можно стать членом клуба Alpha Omega и получать эксклюзивные вина, недоступные в обычной продаже. Вино демонстрирует роскошный, выразительный аромат, в котором ноты черной смородины, черешни, кедра и гренадина гармонично дополняются нюансами мускатного ореха, шоколада и графита. Вино блестящего красно-рубинового цвета с вишневыми бликами. Вино покоряет богатым, полным, насыщенным вкусом с нотами темно-красных фруктов, лакрицы, дыма и смолы, с превосходно сбалансированной кислотностью и долгим, соблазнительным послевкусием.