Alteno — линейка вин категорий IGT, DOC, DOCG из винограда, выращенного в различных регионах Италии. Вина предназначены для повседневного употребления, широкий спектр линейки позволит подобрать напиток к любому блюду.
Альтено Пино Гриджио — белое сухое вино из винограда, выращенного в регионе Венето, в северо-восточной части Италии. Виноград для производства вина культивируется на пологих равнинах с почвами, состоящими из известняка и глины. После сбора урожая, достигшего оптимальной степени зрелости, виноград подвергается прессованию. Сусло ферментируется в чанах из нержавеющей стали при температуре до 18 ?C в течение 1-2 недель. По окончании ферментации вино подвергается очистке, фильтрации и охлаждению. После холодной стабилизации и дополнительной очистки следует микрофильтрация и розлив в бутылки.
Сразу после завершения Второй мировой войны два брата — Секондо и Луиджи Мартини решили основать свой собственный винодельческий бизнес в самом центре Ланге — известного винодельческого региона Пьемонта. Фирма получила свое название по имени ее создателей — Fratelli Martini Secondo Luigi. Сейчас компания превратилась в мега-концерн, производящий более 35 миллионов литров алкогольных напитков в год. Компания по-прежнему осталась семейной, возглавляют ее сыновья основателей — Джанни и Пьеро Мартини. Сегодня винодельня Фрателли Мартини представляет свои вина не только в Италии, но и на мировом рынке.
Вино Alteno Pinot Grigio, Veneto IGT - Характеристики
Название по-русски
Альтено Пино Гриджио, 750 мл
Регион
Италия, Венето
Бренд
Fratelli Martini
Цвет
Белое, Сухое
Крепость
12
Температура подачи
8–10 °C
Вкус
Вкус вина сухой, легкий, питкий, свежий, с бархатистой текстурой и тонкими минеральными нотками.
Аромат
Аромат вина наполнен оттенками цветов акации и белых фруктов.
Гастрономия
Вино хорошо сочетается с закусками, ризотто, несложными блюдами из рыбы и белого мяса.
Глубина цвета
Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.