Вино Andre Lurton, Chateau Bonnet Blanc, 2015

Купаж белого вина Chateau Bonnet состоит из винограда сортов Совиньон Блан, Семильон и Мюскадель, урожай которых собран вручную с лоз 20-летнего возраста на виноградниках в Антр-Де-Мер. Ягоды винограда отсортированы вручную и с помощью машин. Ферментация проводилась после контакта мякоти винограда с кожицей и отстаивания при контролируемой температуре 18–20 °С в емкостях из нержавеющей стали, в которых затем вино выдерживалось на осадке на протяжении 4-х месяцев. 2015 год был одним из трех самых теплых сезонов начиная с 1900 года. Засуха, непревыщающая средний уровень температура воздуха и солнце (в первой половине года), прохладные ночи и жаркая погода в августе — все это создало идеальные условия для роста и развития виноградных лоз. Награды Шато Бонне Блан: Семья Люртон, известная в Бордо как производитель вин с 1650 года, — одна из самых больших династий в мире, члены которой заняты виноделием и виноторговлей. На сегодняшний день семье принадлежит около 630 гектаров земли. Винодельни компании расположены в Entre-Deux-Mers, Pessac-Leognan, Margaux, Lussac Saint-Emilion и других регионах. Вина Andre Lurton отличаются неповторимым ароматом и свежестью, а молодые вина зачастую превосходят выдержанные вина своим насыщенным вкусом. Имя винодела Андре Люртона неотделимо от истории Бордо. Именно он добился выделения региона Пессак-Леоньян в отдельный аппелласьон в Граве. Его основной целью является производство демократичных вин на каждый день из региона Антр-де-Мер. Вина Андре Люртона отличаются концентрированностью, ароматом и свежестью. Непосредственное участие в производстве вин принимает известный энолог-консультант Дени Дюбордье. Примечательно, что авторитетом и уважением Андре Люртон пользуется не только у винодельческого сообщества Франции, но и у жителей своей деревни Грезияк, которые на протяжении 40 лет регулярно выбирают Андре мэром.