В 1991 году во время очередного заседания Гильдии Независимых Виноделов Кейпа семья Малан представила необычное вино, названное в честь основателя хозяйства Франса Малана — это дань памяти великого патриарха, демонстрирующее новый подход к виноделию. Мне очень приятно видеть, что новаторский дух моего отца продолжает жить и завоевывать все большее признание, ведь то, что началось, как рискованный эксперимент с Пинотаж и Каберне Совиньон в 1991 году, превратилось в настоящую жемчужину нашего портфолио, — говорит Йохан Малан, владелец Симонсиг.Уникальность вина Frans Malan заключается в его купаже, состоящем из винограда сортов Пинотаж, Каберне Совиньон и Мерло. Вино, полностью отражающее особенности терруара Южной Африки, имело ошеломляющий успех, подтвержденный четырьмя Дважды Золотыми и десятью Золотыми медалями. Вино выдержано в течение 14 месяцев в бочках из французского (42%) и американского (58%) белого дуба. Своего пика вино достигнет через 5-8 лет после бутилирования.Вино Франс Малан 2009 года было удостоено 4 звезд, согласно оценке John Platter Wine Guide 2013. Винтаж 2008 года завоевал золотую медаль на Veritas 2011. Винтаж 2007 года завоевал серебряную медаль на Veritas 2009. Винтаж 2006 получил серебряную медаль на Veritas в 2009 и 2008 годах, а также 4 звезды от гида Platter's. Винтаж 2005 года награжден золотыми медалями на Veritas 2007 и 2008, золотой медалью и званием Лучшее в категории на International Wine and Spirit Competition, 2008, Бриллиантовым призом на Winemakers Choice Awards, 2008.Владельцем винодельческого поместья Симонсиг, расположенного в северо-западной части Стелленбоса, является семья Малан. В поместье культивируются благородные сорта винограда и изготавливаются одни из лучших вин ЮАР. Поместье славится своими красными и белыми винами, а также игристыми винами, производящимися методом шампанизации. Виноградники поместья расположены у подножья горы Симонс и занимают площадь более 300 гектаров. Компания является одним из крупнейших частных производителей вин в ЮАР. Каждое вино Simonsig — отражение семейных традиций высококачественного виноделия. У вина интенсивный аромат с тонами сливы, шелковицы с примечаниями сигарной коробки и табака. Вино насыщенного красного цвета, напоминающего расцветку персидских ковров. Прекрасное вино с гармоничным балансом и характерной фруктовой доминантой во вкусе на фоне легких примечаний дерева и сладкой ванили.
Вино Simonsig, Frans Malan, 2009 - Характеристики
Название по-русски
Франс Малан, 2009, 750 мл
Регион
ЮАР, Западный Кейп, Стелленбош
Бренд
Simonsig
Цвет
Красное, Сухое
Крепость
14.5
Температура подачи
16-18°C
Вкус
Прекрасное вино с гармоничным балансом и характерной фруктовой доминантой во вкусе на фоне легких примечаний дерева и сладкой ванили.
Аромат
У вина интенсивный аромат с тонами сливы, шелковицы с примечаниями сигарной коробки и табака.
Гастрономия
Вино превосходно сочетается со зрелыми ароматными сырами, уткой, бифштексом, бараниной и жареным мясом.
Глубина цвета
Вино насыщенного красного цвета, напоминающего расцветку персидских ковров.