Вино полнотелое с отличной структурой и великолепно сбалансировано. В его фруктовом вкусе чувствуются легкие горьковатые нотки.
Аромат
В элегантном и многогранном букете вина можно различить ароматы красных фруктов и ягод, фиалок и ванили, малины и ежевики на фоне ноток пряностей и специй.
Гастрономия
Вино идеально сочетается с супами, пастами, жареной курицей, улитками и сырами.
Глубина цвета
Вино ярко-рубинового цвета с вишневыми и гранатовыми оттенками.
Torchio Antico Bardolino DOC — красное сухое вино, сделанное из винограда 9 сортов: Корвина Веронезе, Рондинелла, Молинара, Россиньола, Барбера, Санжовезе, Марцемино, Мерло, Каберне Совиньон, выращенных в регионе Венето, винодельческой области Бардолино. Вино относится к линейке вин Torchio Antico, выпускаемой винодельней "Antica Cantina Boido" по классической итальянской технологии. Винодельня "Antica Cantina Boido" принадлежит компании G. Boido&F.S.r.l. Она была основана в начале ХХ века, когда дед нынешнего владельца купил сыроварню с большим участком холмистой местности около городка Асти в Пьемонте. Оказалось, что земля отлично подходит для выращивания винограда. Первый виноградник сорта Москато д’Асти был высажен на склоне, который лучше всего освещался солнечными лучами. Получился великолепный виноград. Сын Джованни постепенно расширил предприятие и увеличил продажу вин. Были освоены рынки Турина, Милана, Генуи и даже Швейцарии. Начиная с 1960 года, его внук Витторио кардинально изменил предприятие, расширил производство и начал технологическое обновление. Сейчас компания производит тихие красные и белые вина, искристые (frizzante) и игристые (spumante). Винодельня "Antica Cantina Boido" принадлежит компании G. Boido&F.S.r.l. Она была основана в начале ХХ века, когда дед нынешнего владельца купил сыроварню с большим участком холмистой местности около городка Асти в Пьемонте. Оказалось, что земля отлично подходит для выращивания винограда. Первый виноградник сорта Москато д’Асти был высажен на склоне, который лучше всего освещался солнечными лучами. Получился великолепный виноград. Сын Джованни постепенно расширил предприятие и увеличил продажу вин. Были освоены рынки Турина, Милана, Генуи и даже Швейцарии. Начиная с 1960 года, его внук Витторио кардинально изменил предприятие, расширил производство и начал технологическое обновление. Сейчас компания производит тихие красные и белые вина, искристые (frizzante) и игристые (spumante).
Вино Antica Cantina Boido, Torchio Antico, Bardolino DOC - Характеристики
Название по-русски
Торкио Антико, Бардолино, 750 мл
Регион
Италия, Венето, Бардолино
Бренд
Antica Cantina Boido
Цвет
Красное, Сухое
Крепость
12
Температура подачи
16–18 °С
Вкус
Вино полнотелое с отличной структурой и великолепно сбалансировано. В его фруктовом вкусе чувствуются легкие горьковатые нотки.
Аромат
В элегантном и многогранном букете вина можно различить ароматы красных фруктов и ягод, фиалок и ванили, малины и ежевики на фоне ноток пряностей и специй.
Гастрономия
Вино идеально сочетается с супами, пастами, жареной курицей, улитками и сырами.
Глубина цвета
Вино ярко-рубинового цвета с вишневыми и гранатовыми оттенками.