Вино Antoine Jobard, Meursault Genevrieres 1er Cru AOC, 2016

Antoine Jobard, Meursault Genevrieres 1er Cru — великолепное, изысканное белое вино, которое производят из винограда сорта Шардоне, выращиваемого на винограднике Женевриер в Мерсо. Традиционно, как и все вина хозяйства, Мерсо Премье Крю Женевриер выдерживают на протяжении 24 месяцев в новых дубовых бочках. В 2016 году нижняя часть виноградника пострадала от мороза, поэтому урожайность была снижена на 20%. Но, благодаря большому количеству солнечных дней в конце лета, виноград сумел получить прекрасные вкусовые и ароматические характеристики. Винтаж 2016 года будет постепенно раскрывать свой потенциал с 2020 по 2032 год. Винодельческое хозяйство Antoine Jobard с 1970 года было известно как Domaine Francois Jobard. В 2008 году было изменено как название хозяйства, так и бутылка с этикеткой для вин. Антуан — это единственный сын Франсиса и Мари-Клер Жобар, который уже около 5 лет управляет винодельней. Вина хозяйства заслужили репутацию долгоиграющих и насыщенных, как истинные представители настоящей Бургундской классики. Сегодня владения хозяйства насчитывают около 32 га виноградников, что в среднем равняется 32 000 бутылок вина в год. Основное направление компании — производство белых вин, которые на 95% производятся из сорта Мерсо, но также хозяйство выращивает в небольших количествах сорта Шардоне и Пино Блан. Хозяйство придерживается органического земледелия, избегая различных синтетических удобрений.