Вино Antonio Lopes Ribeiro, Tinto, Douro DOC, 2020
Antonio Lopes Ribeiro, Tinto, Douro — гармоничное, богатое, элегантное вино из региона Дору, красные вина которого всегда отличаются насыщенностью и сложностью, во многом благодаря терруару, а также автохтонных сортам винограда, обладающим уникальными характеристиками. Виноград для изготовления своего красного вина Антонио Рибейру выращивает на трех органических участках со сланцевыми почвами, расположенных в верховьях реки Дору. Средний возраст лоз составляет от 30 до 40 лет. После натуральной спонтанной ферментации, которая проходит в традиционных гранитных чанах, вино выдерживается на осадке в чанах из нержавеющей стали не менее года и разливается в бутылки без фильтрации.
Вино Антонио Лопеш Рибейру, Тинто Дору неоднократно становилось призером престижных винных конкурсов. В его копилке — серебряная медаль на Decanter World Wine Awards, 2015 и золотая медаль на Mundus Vini Biofach, 2014. Винодельня Casa de Mouraz была основана Антонио Рибейру и Сарой Дионисиу, которые оставили свои рабочие места в Лиссабоне, чтобы посвятить себя семейному делу — устойчивому виноградарству и производству аутентичных вин. Антонио родился в городе Мураш, расположенном в самом сердце региона Дао, его семья на протяжении многих поколений возделывала виноградники, используя экологически чистые методы. Именно здесь формируется и охраняется местными жителями терруар, где старые и новые виноградники соседствуют с нетронутыми лесами из сосен, дубов, каштанов и пробкового дуба. Это богатое биоразнообразие отражается в индивидуальности и сложности вин Casa de Mouraz, которые являются свидетельством страсти и преданности своих владельцев этому уникальному месту.
Виноградники Каза де Мураш разбиты на множество небольших участков и покоятся на различных почвах и различных высотах. На них выращиваются только местные сорта винограда. Все виноградники сертифицированы ECOCERT как органические с 1997 года, а биодинамические методы были внедрены в 2006 году. Процесс виноделия в Каза де Мураш направлен на воплощение будущими винами сути своего терруара. В 2009 году компания начала проект ALR (Антонио Лопеш Рибейру), он включает выращивание винограда и производство вина за пределами региона Дао с соблюдением тех же органических и биодинамических принципов. Теперь аутентичные вина от Антонио Рибейру также доступны из демаркированных регионов Дору и Винью Верде. Работа Casa de Mouraz получила международное признание, а с 2009 года компания входит в престижную биодинамическую группу Renaissance des Appellations. Винодельня Casa de Mouraz была основана Антонио Рибейру и Сарой Дионисиу, которые оставили свои рабочие места в Лиссабоне, чтобы посвятить себя семейному делу — устойчивому виноградарству и производству аутентичных вин. Антонио родился в городе Мураш, расположенном в самом сердце региона Дао, его семья на протяжении многих поколений возделывала виноградники, используя экологически чистые методы. Именно здесь формируется и охраняется местными жителями терруар, где старые и новые виноградники соседствуют с нетронутыми лесами из сосен, дубов, каштанов и пробкового дуба. Это богатое биоразнообразие отражается в индивидуальности и сложности вин Casa de Mouraz, которые являются свидетельством страсти и преданности своих владельцев этому уникальному месту.
Виноградники Каза де Мураш разбиты на множество небольших участков и покоятся на различных почвах и различных высотах. На них выращиваются только местные сорта винограда. Все виноградники сертифицированы ECOCERT как органические с 1997 года, а биодинамические методы были внедрены в 2006 году. Процесс виноделия в Каза де Мураш направлен на воплощение будущими винами сути своего терруара. В 2009 году компания начала проект ALR (Антонио Лопеш Рибейру), он включает выращивание винограда и производство вина за пределами региона Дао с соблюдением тех же органических и биодинамических принципов. Теперь аутентичные вина от Антонио Рибейру также доступны из демаркированных регионов Дору и Винью Верде. Работа Casa de Mouraz получила международное признание, а с 2009 года компания входит в престижную биодинамическую группу Renaissance des Appellations.
Вино Antonio Lopes Ribeiro, Tinto, Douro DOC, 2020 - Характеристики
Название по-русски
Антонио Лопеш Рибейру, Тинто Дору, 2020, 750 мл
Регион
Португалия, Дору
Бренд
Casa de Mouraz
Цвет
Красное, Сухое
Крепость
13.5
Вкус
Вкус вина насыщенный, сложный, гармоничный, элегантный, с мягкой текстурой, яркой свежей кислотностью, тонкими танинами и длительным послевкусием.
Аромат
Вино обладает богатым ароматом с нотами спелых фруктов, цветочными оттенками розы и фиалки и нюансами средиземноморских трав.
Гастрономия
Вино идеально сочетается с жареным мясом, барбекю, мясом в духовке, тушеной телятиной, белым мясом, жарким, пернатой дичью, бараниной, грибами, выдержанными сырами.
Глубина цвета
Вино темного красно-фиолетового цвета с кирпичным оттенком.
Название магазина
Casa de Mouraz
Вино Antonio Lopes Ribeiro, Tinto, Douro DOC, 2020 отзывы