Вино Apaltagua, Tutunjian Single Vineyard Carmenere, 2016

Tutunjian Single Vineyard Carmenere — красное сухое чилийское вино. Ягоды сорта Карменере и Каберне Совиньон выращиваются на винограднике Тутунжан в Кольчагуа. Сбор винограда проходит вручную. Винификация протекает традиционным для красных сухих вин способом. Затем вино выдерживается 12 месяцев в дубовых бочках. После розлива вино отдыхает в подвалах винодельни около полугода. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет. Винья Апальтагуа расположена в престижном районе Апальта в долине Качапоаль. История Apaltagua началась в 1995 году, когда успешный американский бизнесмен Эдвард Тутунжан проводил свой отпуск в Чили и просто влюбился в вина этой страны. Приняв решение инвестировать в чилийское виноделие, он приобрел свой первый виноградник в престижной долине Курико. В дальнейшем, с целью увеличения посевных площадей были приобретены еще несколько виноградников в разных регионах Чили. На сегодняшний день хозяйство Апальтагуа насчитывает пять виноградников, расположенных в основных винодельческих долинах страны, характеризующихся отличными условиями для виноградарства. Это позволяет компании выпускать разнообразные сорта вин, а также быть признанной и уважаемой на мировом уровне за их качество. Вина Апальтагуа изготавливаются под руководством опытного винодела Бенджамина Мэй и консультанта-энолога Альваро Спинозы, одного из ведущих виноделов страны и пионера биодинамического способа выращивания винограда в Чили.