Красное вино Poggio ai Ginepriизготовлено из отборного винограда сортов Каберне Совиньон, Сира, Мерло и Пти Вердо, выращенных на лучших виноградниках региона Болгери. Зима 2013 года прошла без экстремальных холодов и характеризовалась малым количеством осадков. В весенние месяцы дождливые и солнечные дни постоянно чередовались, задерживая начало вегетационного периода. Эта ситуация длилась до июня и вызвала значительные потери урожая. Затем пришло горячее лето, короткие дожди были полезным для виноградных лоз. Сентябрь был очень теплый и сухой, обеспечив тем самым прекрасную зрелость. Дожди пришли в конце сентября, когда практически весь урожай был уже убран, хоть его сбор и начался с задержкой на 10-15 дней по сравнению с предыдущим годом. Ферментация и мацерация для каждого сорта отдельно проводились в стальных чанах при контролируемой температуре не выше 28°С в течение 15-20 дней. Половина вина выдерживалось во французских и венгерских барриках, а вторая половина — в стальных чанах на протяжении 8 месяцев. После ассембляжа вино разливают в бутылки и оставляют дозревать еще 3 месяца. Поджио ай Джинепри обладает хорошим потенциалом хранения — в течение 5-8 лет. Поместье Тенута Арджентьера, расположенное на побережье Маремма в Тоскане, на южной границе небольшого, но престижного региона Болгери ДОК, принадлежит влиятельной флорентийской семье Серристори, получившей его в собственность от семьи де Медичи. Своим названием поместье обязано серебряным рудникам, находящимся на его территории. Слово argentiera происходит от argento, что означает серебро. Именно серебряные рудники и природные источники сделали этот участок важной земледельческой зоной. В настоящее время владельцы поместья — Маркиз Пьеро Антинори и известные флорентийские бизнесмены, братья Марчелло и Коррадо Фратини, уделяют особое внимание этим красивейшим землям с большим потенциалом. Все виноградники поместья Tenuta Argentiera, общая площадь которых составляет 60 га, имеют квалификацию Болгери DOC. На виноградниках, расположенных на небольшом плоскогорье в 2 км от моря на высоте от 150 до 200 метров над уровнем моря, выращивают лозы сортов Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран и Сира, отличающиеся высочайшим стандартом качества. Поместье Тенута Арджентьера, расположенное на побережье Маремма в Тоскане, на южной границе небольшого, но престижного региона Болгери ДОК, принадлежит влиятельной флорентийской семье Серристори, получившей его в собственность от семьи де Медичи. Своим названием поместье обязано серебряным рудникам, находящимся на его территории. Слово argentiera происходит от argento, что означает серебро. Именно серебряные рудники и природные источники сделали этот участок важной земледельческой зоной. В настоящее время владельцы поместья — Маркиз Пьеро Антинори и известные флорентийские бизнесмены, братья Марчелло и Коррадо Фратини, уделяют особое внимание этим красивейшим землям с большим потенциалом.
Вино Argentiera, Poggio ai Ginepri Rosso, 2013 - Характеристики
Название по-русски
Поджио ай Джинепри Россо, 2013, 750 мл
Регион
Италия, Тоскана, Болгери
Бренд
Tenuta Argentiera
Цвет
Красное, Сухое
Крепость
14
Температура подачи
16-18°C
Вкус
Вкус вина мягкий, сложный, выразительный, с хорошей структурой, фруктовыми оттенками, нотами специй, сладкими танинами и свежим послевкусием.
Аромат
Аромат вина раскрывается оттенками вишни, сливы и красной смородины, тонкими цветочными нотами и терпкими нюансами черного перца.
Гастрономия
Вино станет прекрасным сопровождением пасты, карпаччо, мясных блюд, в том числе мяса на гриле, мягких сыров.
Глубина цвета
Вино глубокого рубинового цвета с фиолетовыми бликами.
Название магазина
Tenuta Argentiera
Вино Argentiera, Poggio ai Ginepri Rosso, 2013 отзывы