Вино обладает полным, сочным, свежим и элегантным вкусом с доминирующими нотами темных косточковых фруктов и черных ягод, отличным балансом кислотности и танинности, долгим, пряным послевкусием.
Аромат
У вина очень сложный аромат, в котором гармонично переплетаются фруктовые, растительные, пряные и животные тона.
Гастрономия
Вино превосходно сочетается с дичью, красным мясом под соусом и молодыми сырами.
Вино Arnoux & Fils, Vieux Clocher Symphonie des Galets, Chateauneuf du Pape AOC, 2017
Vieux Clocher Symphonie des Galets, Chateauneuf du Pape AOC — изысканное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Гренаш, Сира, Мурведр и Сенсо. Виноградники расположены на глинисто-известковых почвах с вкраплениями речных камней. Вино появляется в ходе тщательного отбора виноградных лоз. Уникальная технология производства отличается сложной композицией различных сортов винограда, обладающих неповторимым шармом и многогранностью. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. После сбора ягоды подвергаются традиционной для красных вин винификации, включающей прессование и ферментацию при низких температурах. Затем вино созревает в дубовых бочках на протяжении 6 месяцев. Вьё Клоше Cимфони де Галет превосходно сочетается с дичью, красным мясом под соусом и молодыми сырами. Потенциал хранения вина составляет 5-20 лет.
Вино Arnoux & Fils, Vieux Clocher Symphonie des Galets, Chateauneuf du Pape AOC, 2017 - Характеристики
Вино обладает полным, сочным, свежим и элегантным вкусом с доминирующими нотами темных косточковых фруктов и черных ягод, отличным балансом кислотности и танинности, долгим, пряным послевкусием.
Аромат
У вина очень сложный аромат, в котором гармонично переплетаются фруктовые, растительные, пряные и животные тона.
Гастрономия
Вино превосходно сочетается с дичью, красным мясом под соусом и молодыми сырами.
Глубина цвета
Вино темного гранатово-красного цвета.
Название магазина
Arnoux & Fils
Вино Arnoux & Fils, Vieux Clocher Symphonie des Galets, Chateauneuf du Pape AOC, 2017 отзывы