Вино АртВин, Бастардо, 2023

ArtVin, Bastardo — яркий пример вина из сорта Бастардо. В нем проявляются все характерные черты Бастардо — крепкость, танинность и натуральная сладость, появляющаяся из-за склонности данного винограда к накоплению сахара. Он был выращен на плато Кара-Тау, и терруар этого места с глинистой почвой, хорошо удерживающей влагу, позволил производителю вырастить ягоды со свежим, округлым вкусом. Этот напиток — отличный вариант для знакомства с Бастардо, который до недавнего времени оставался аутсайдером в винном сообществе, но с недавних пор начал набирать популярность. Акционерное общество АртВин было основано в 2008-м году. Изначально оно не занималось производством вин. До 2017-го года предприятие специализировалось на выращивании и продаже фруктов — яблок, персиков и различных ягод. Только во второй половине 2010-х годов оно на базе компании Сатера создало первую винную линейку. В 2022-м году АртВин выкупили завод для первичной переработки винограда и с тех пор стали полноценным самостоятельным производителем. Их виноградники находятся на высоте 244 метров над уровнем моря на территории плато Кара-Тау. Это хорошо продуваемое ветрами место с комфортным для винограда умеренно-континентальным климатом и правильной суточной амплитудой температур, обеспечиваемой близостью Чёрного моря и горным рельефом. Такие условия дают гарантию того, что ягоды достигнут фенольной зрелости и обретут хорошую кислотность. Уникальный стиль АртВин создавался под руководством известных крымских виноделов и с учётом опыта иностранных специалистов. Для запуска производства на недавно приобретённом заводе было закуплено новейшее европейское оборудование. Этот факт вместе с фактом развития и продвижения проекта винного клуба Кара-Тау свидетельствует о больших амбициях компании в сфере виноделия.
Акционерное общество АртВин было основано в 2008-м году. Изначально оно не занималось производством вин. До 2017-го года предприятие специализировалось на выращивании и продаже фруктов — яблок, персиков и различных ягод. Только во второй половине 2010-х годов оно на базе компании Сатера создало первую винную линейку. В 2022-м году АртВин выкупили завод для первичной переработки винограда и с тех пор стали полноценным самостоятельным производителем.