Вино Artuke, K4, Rioja DOCa, 2013

K4 — роскошное красное сухое вино, которое в полной мере выражает потенциал винодельни Артуке. Его название — это 4 строгих отбора винограда на различных этапах производства — виноградник, штамм, кластер и зерно. Виноград произрастает на глинисто-известняковых почвах с содержанием обломков дисперсных пород. Сбор урожая проводится исключительно вручную в небольшие коробки по 20 кг. На винодельне, ягоды подвергаются сортировке и ручному дестеблированию с последующей сортировкой. Краткая мацерация длится 3-4 дня. Спонтанная малолактическая ферментация проходит в бочках из французского дуба. Выдерживается вино 14-16 месяцев в новых бочках из французского дуба.По мнению винного критика Роберта Паркера, вино К4, 2013 раскроет свой потенциал в 2016-2021 гг. В течение ста лет семья Бланко выращивала виноград, пока в 1991 году Мигель решил заняться виноделием. Он запустил свой собственный проект, подключив своих сыновей, Arturo и Kike, имена которых и стали названием винодельни Artuke. Хозяйству принадлежит 22 га виноградников, которые раскинулись между Ba?os de Ebro и ?balos. На винодельне применяются органические и биодинамические методы, каждый этап производства строго контролируется.На сегодняшний день семейная винодельня Артуке производит 5 вин, каждое из которых имеет свой неповторимый, уникальный характер. Продукция хозяйства пользуется успехом как на местном рынке, так и за его пределами. Вино интригует богатым, щедрым ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись нотки спелых красных и черных фруктов, ежевики, цветов фиалки, сладких специй, графита и минералов. Вино привлекательного вишнево-рубинового цвета с фиолетовыми отблесками. Вино демонстрирует роскошный, полный вкус с элегантной текстурой, нотами спелых темных фруктов, пряностей и дуба, с хорошо интегрированными танинами и долгим, соблазнительным послевкусием.