Вино Ascevi Luwa, Col Martin, Venezia-Giulia IGT, 2008

Белое вино Коль Мартин 2008 — безусловно, удачный купаж трех виноградных сортов: Совиньон Блан, Шардоне и Пино Гри (Токай). Бережный ручной сбор урожая и последующая обработка сырья по отработанной методике помогают создать деликатное цветочно-фруктовое вино с приятным и длительным послевкусием, прекрасно подходящим к рыбным блюдам и белому мясу. Хозяйство Ашеви Лува расположено в зоне Коллио (Фриули-Венеция-Джулия), почти на границе со Словенией. Местный терруар с давних времен считается одним из лучших в Италии, идеальным для виноградарства и виноделия. Владелец винодельни Ашеви Лува — Мариано Пинтар — культивирует на 35 гектарах земли различные сорта винограда, отдавая все же предпочтение сорту Совиньон Блан. Виноградарству в хозяйстве уделяется особенно пристальное внимание — учитывается и расположение виноградников, и селекция сортов и, конечно, тщательная и кропотливая обработка. Создание вин также под постоянным присмотром: от сбора урожая и отжима до ферментации и выдержки. Именно потому вина Ашеви Лува славятся своей неповторимостью и великолепным качеством. Нежный аромат вина благоухает нотами цветов и белых фруктов. Вино светло-золотистого цвета. Тонкий и богатый вкус вина насыщен фруктовыми оттенками, обладает приятным, длительным послевкусием.