Интригует сбалансированным, полным вкусом с фруктовой сердцевиной, тонкими цветочно-древесными штрихами и тонкими танинами в длительном послевкусии.
Аромат
Демонстрирует яркий, гармоничный аромат, сотканный из нот морской соли, клубники, гибискуса, цветов фиалки и сандалового дерева.
Гастрономия
Вино идеально сочетается с жареной уткой, индейкой и другой птицей, его рекомендуется подавать к дичи под ягодным соусом, а также к блюдам из говядины и телятины.
Barda — второе вино хозяйства Чакра, barda в переводе означает живая изгородь. Виноград для производства этого вина собирается вручную ранним утром, гребни также отделяются вручную. Ферментация на натуральных дрожжах длится около трех недель и проходит в цементных чанах. Выдержка осуществляется в бургундских барриках, из которых 25% — новые, а 75% — однолетние, и длится 12 месяцев. Перед бутилированием вино не фильтруется. Барда можно пить сейчас или хранить в течение 10-15 лет. Маркиз Пьеро Инчиза делла Роккетта — один из самых известных итальянских виноделов, представитель клана Инчиса делла Роккетта, внук Марчезе Марио Инчиза делла Рокетта и племянник Николо Инчиза делла Рокетта. Его предки занимались вином еще в XVII веке, а его дед создал великое Sassicaia. Пьеро решил доказать, что на что-то способен и без помощи семьи. Отказавшись от блестящей финансовой карьеры, он стал заниматься вином. Бодега Чакра (Bodega Chacra) появилась в 2004 году, когда Пьеро купил заброшенный виноградник 1932 года с лозами пино нуара, расположенный в Долине Рио Негро, в северной Патагонии. Терруар Chacra, возвышающийся на 250 метров над уровнем моря, по сочетанию климата и известковых почв является идеальным для выращивания Пино Нуар. К винограднику 1932 года и собственным молодым посадкам добавились виноградники 1955 и 1967 годов. Инчиза выпускает отдельное вино с каждого из них.
Вино Barda Pinot Noir, Patagonia Rio Negro, 2023 - Характеристики
Название по-русски
Чакра, Барда, 2023, 750 мл
Регион
Аргентина, Рио Негро
Бренд
Chacra
Цвет
Красное, Сухое
Крепость
13
Вкус
Интригует сбалансированным, полным вкусом с фруктовой сердцевиной, тонкими цветочно-древесными штрихами и тонкими танинами в длительном послевкусии.
Аромат
Демонстрирует яркий, гармоничный аромат, сотканный из нот морской соли, клубники, гибискуса, цветов фиалки и сандалового дерева.
Гастрономия
Вино идеально сочетается с жареной уткой, индейкой и другой птицей, его рекомендуется подавать к дичи под ягодным соусом, а также к блюдам из говядины и телятины.
Глубина цвета
Обладает красно-рубиновым цветом.
Название магазина
Chacra
Тело
среднее
Вино Barda Pinot Noir, Patagonia Rio Negro, 2023 отзывы