Вино Batzella, Pean Bolgheri DOC, 2018

Batzella, Pean Bolgheri DOC, 2018 — изысканное красное вино из знаменитого итальянского региона — Тосканы. Его создают из сортов Каберне Совиньон и Каберне Фран, выращенных в зоне Болгери. В процессе винификации вино подвергается брожению в резервуарах из нержавеющей стали в условиях термоконтроля и малолактической ферментации в барриках. Выдерживается вино не менее 12 месяцев в барриках и тонно из французского дуба, а затем еще как минимум 12 месяцев в бутылке. Батзелла, Пеан Болгери демонстрирует щедрый и насыщенный фруктовый аромат и сложный, элегантный вкус. Его рекомендуют подавать к мясным блюдам, стейку, зрелым сырам. Batzella — небольшое семейное винодельческое предприятие, основанное в 2000 году бывшим финансистом Франко Батзелла и его женой — Кхан Нуген. В свое время оба работали во Всемирном банке, но, достигнув пенсионного возраста, решили круто поменять свою жизнь и приобрести несколько учатсков для выращивания винограда в самом сердце Тосканы. Так родилась бутик-винодельня, чьи вина уже признаны на мировом рынке и являются обалдателями лестных отзывов многих иментых винных критиков. Компания располагается в зоне Болгери и заниматеся производством вин типично средиземноморского профиля, обладающих изысканностью и индивидуальностью, отражающими харакетр своего терруара. Выращивание виноградных лоз - это как воспитание детей: самое сложное — не спешить и не навязываться, нужно понимать их и уметь извлекать из них максимум пользы. (Хан Нгуен)
Batzella — небольшое семейное винодельческое предприятие, основанное в 2000 году бывшим финансистом Франко Батзелла и его женой — Кхан Нуген. В свое время оба работали во Всемирном банке, но, достигнув пенсионного возраста, решили круто поменять свою жизнь и приобрести несколько учатсков для выращивания винограда в самом сердце Тосканы. Так родилась бутик-винодельня, чьи вина уже признаны на мировом рынке и являются обалдателями лестных отзывов многих иментых винных критиков.