B Royal Chenin Blanc — гармоничное белое сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Шенен Блан. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в регионе Западный Кейп. Лозы возрастом от 5 до 10 лет растут на глубоких аллювиальных почвах. Урожай собирают механическим способом в ночное время при температуре 10–12 °С. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Перед употреблением вино рекомендуется охладить до температуры 8–12 °С. Вино завоевало бронзовую медаль на Veritas 2021. Bayede в переводе с древнего зулу означает Да здравствует король!. Впервые он был использован в качестве торговой марки в 2008 году. Байеде — одно из мощнейших предприятий в Южной Африке. Оно представляет свою продукцию в различных отраслях экономики: сельское хозяйство, горнодобывающая промышленность, товары декоративно-прикладного искусства, а с недавних пор и виноделие. В честь 60-летия короля Goodwill была открыта линия по изготовлению вин. Король Гудвилл является восьмым монархом из династии королей Зулу. Бренд Bayede был запущен в партнерстве с другими африканскими предприятиями. Главная его цель — поставка ассортимента высококачественных продуктов для африканского континента. Байеде имеет официальный герб на всей своей продукции. Общей линией, объединяющей всю продукцию бренда, является их качество, оригинальность и характер. Bayede в переводе с древнего зулу означает Да здравствует король!. Впервые он был использован в качестве торговой марки в 2008 году.
Вино Bayede, B Royal Chenin Blanc - Характеристики
Название по-русски
Б Ройял Шенен Блан, 750 мл
Регион
ЮАР, Западный Кейп
Бренд
Bayede
Цвет
Белое, Сухое
Крепость
13
Температура подачи
8–12 °С
Вкус
Средней полноты с хорошим балансом между фруктовостью, кислотностью и остаточным сахаром, завершающееся приятным, свежим послевкусием.
Аромат
Освежающий, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками яблока, груши и ананаса.
Гастрономия
Вино идеально сочетается с легкими салатами, рыбой и пастой с соусом песто из базилика.