Bel Colle, Verduno Pelaverga — красное сухое вино из редкого автохтонного сорта винограда Пелаверга Пикколо. Этот сорт культивируется в Южном Пьемонте, в районе города Вердуно. Кроме того, в купаж может входить незначительная часть красных сортов, разрешенных в провинции Cuneo. По окончании сбора урожая, ягоды подвергаются традиционной винификации при контролируемой температуре. Современная винодельня Бель Колле оснащена новейшим оборудованием и производит вина высочайшего качества. Компания была основана в 1976 году в итальянской провинции Пьемонт братьями Понтильоне совместно с Джузеппе Приола. Их цель состояла в том, чтобы создавать вина, отражающие красоту и щедрость региона Ланге. Вина Bel Colle стали произведениями винодельческого искусства и в этом большая заслуга энолога Paolo Torchio. Винодельня расположена в живописной местности среди виноградников между городами Вердуно и Ла-Морра. Виноградник "Monvigliero" всегда считался лучшим среди участков для производства вин Бароло во всей области. Это естественный амфитеатр с юго-западной экспозицией и с идеально подходящим микроклиматом для выращивания сорта Неббиоло. Вина Бароло предназначены для длительного хранения и имеют большой потенциал развития. Второй виноградник, Borgo Castagni — синоним Бель Колле, так как винный погреб компании расположен в этой местности. С августа 2015 года компания стала частью Bosio Family Estates, семейной группы из Санто Стефано Бельбо. Целью этого слияния стало совместное продвижение продукции на мировые рынки. Современная винодельня Бель Колле оснащена новейшим оборудованием и производит вина высочайшего качества. Компания была основана в 1976 году в итальянской провинции Пьемонт братьями Понтильоне совместно с Джузеппе Приола. Их цель состояла в том, чтобы создавать вина, отражающие красоту и щедрость региона Ланге.
Вино Bel Colle, Verduno Pelaverga DOC - Характеристики
Название по-русски
Бель Колле, Вердуно Пелаверга, 750 мл
Регион
Италия, Пьемонт
Бренд
Bel Colle
Цвет
Красное, Сухое
Крепость
13.5
Температура подачи
18–20 °С
Вкус
У вина свежий, гармоничный вкус с бархатистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и пикантной кислинкой в долгом послевкусии.
Аромат
Вино демонстрирует насыщенный фруктовый аромат с вишневыми и пряными нотами.
Гастрономия
Отлично сочетается с вяленым мясом, первыми блюдами и блюдами с грибами.
Глубина цвета
Вино имеет блестящий рубиново-красный цвет с вишнево-фиолетовыми оттенками.