Белое вино Old Vine Chenin Blanc относится к новой серии винодельни Bellingham — The Bernard Series. В линию входят такие вина как Basket Press Syrah и Small Barrel S.M.V., завоевавшие золотые медали на международном конкурсе Monde Selection.
Романтичное и щедрое вино Олд Вайн Шенен Блан, обладающее большим потенциалом развития и хранения (7 лет), положило начало созданию линии The Bernard Series, когда его создатель — винодел Грэхем Виртс — понял, насколько уникальны характеристики этого вина и винограда сорта Шенен Блан, собранного с 40-летних лоз. После сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации. Выдерживается вино в течение года. Поместье Bellingham (от африканского Bellinchamp — чарующая нива) расположено в долине Franschhoek, в предгорьях Groot Drakenstein. Основанное в 1693 году голландцем Gerrit Janse van Vuuren, поместье всегда славилось своими интригующими винами с уникальными характеристиками. В 1943 году усадьбу и прилегающие земли приобрел новый владелец — Bernard Podlashuk, с приходом которого вина Bellingham приобрели небывалую известность. Появились линии сухих белых вин экстра-класса, было выпущено первое вино категории Премье Гран Крю, первое розовое вино и первое вино из винограда сорта Шираз.
С тех пор в поместье многое изменилось — появились новые погреба, современное оборудование, освоены новые виноградники и выпущены новые линии вин, уже завоевавшие мировое признание. Неизменным остается высокое качество вин Беллингем, сочетающих традиции южноафриканского виноделия и новейшие технологии.
Вино Bellingham, Old Vine Chenin Blanc, 2020 - Характеристики
Название по-русски
Беллингем, Олд Вайн Шенен Блан, 2020, 750 мл
Регион
ЮАР, Западный Кейп, Стелленбош
Бренд
Bellingham
Цвет
Белое, Сухое
Крепость
13.5
Температура подачи
10–12 °С
Вкус
Вкус вина мягкий, чистый, с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовыми акцентами и живой кислинкой в сбалансированном послевкусии.