Blanc de Barat — изысканное белое сухое вино с фруктово-цветочным ароматом и сбалансированным, освежающим вкусом. Вино изготавливается из высококачественного бордоского винограда сорта Совиньон Блан, который произрастает на виноградниках поместья Barat в самом сердце региона Антр-Дё-Мер. Поместье было куплено Люсьеном Люртоном в 1973 году.
Урожай собирают по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной ферментации в стальных терморегулируемых резервуарах. Вино лучше всего употреблять молодым или на протяжении последующих трех лет после розлива в бутылки. В 1993 году Люсьен Люртон и его дети создали Lucien Lurton & Fils. В 1999 году компания получила новое название La Passion des Terroirs с целью демонстрации значимости условий, в которых выращивается урожай, и преданности семьи Люртон виноградникам и традициям производства вина. Обеспечение качества, достоверности, персонализированного сервиса и безупречного выражения терруара для наших клиентов — это наша миссия, — считают в компании.
В регионах Медок и Грав располагаются поместья, входящие в состав компании, которые специализируются исключительно на производстве элитных вин категорий Премье Крю и Гран Крю. Площадь виноградников составляет более 300 га, а объем производства — примерно 2 миллиона бутылок вина в год. Винодельческий дом Люсьена Люртона входит в число ста лучших винодельческих домов Бордо, которые объединяет ассоциация Союз Великих Бордоских вин. Также La Passion des Terroirs входит в число 15 лучших производителей вин Бордо.
Вино Blanc de Barat, Bordeaux AOC - Характеристики
Название по-русски
Блан де Бара, 750 мл
Регион
Франция, Бордо
Бренд
Lucien Lurton/La Passion des Terroirs
Цвет
Белое, Сухое
Крепость
12
Температура подачи
12–14 °С
Вкус
Вино обладает освежающим фруктовым вкусом с приятными тонами душистой груши, грейпфрута и лимона, с пикантной кислинкой и минеральным послевкусием.
Аромат
В элегантном аромате вина тона спелого персика гармонично переплетаются с деликатными нюансами белых цветов и луговых трав.
Гастрономия
Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с рыбой, устрицами и другими морепродуктами.