Вино Boccadigabbia, Tenuta La Floriana Rosso, Marche IGT, 2015
Tenuta La Floriana Rosso, Marche IGT — красное полусухое вино, изготовленное из винограда сорта Монтепульчано, который выращивается на виноградниках компании на высоте 180 метров над уровнем моря на песчано-глинистых почвах. Покровные культуры оставляются между рядами виноградных лоз и каждые 3-4 года пропахиваются в почву в качестве натуральных удобрений. Практикуется зеленый сбор. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне ягоды измельчаются и слегка отжимаются. Затем сусло ферментируется в стальных емкостях с частыми перекачками. Вино подвергается мацерации на кожице, а затем выдерживается в 1-2-летних французских барриках в течение 12 месяцев. Вино прекрасно дополнит красное мясо, жареное или под соусом, а также большинство итальянских блюд.
Вино Boccadigabbia, Tenuta La Floriana Rosso, Marche IGT, 2015 - Характеристики
Название по-русски
Тенута ла Флориана Россо, 2015, 750 мл
Регион
Италия, Марке
Бренд
Boccadigabbia
Цвет
Красное, Полусухое
Крепость
15
Температура подачи
16–18 °С
Вкус
Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктово-пряными оттенками и тонкими танинами в продолжительном послевкусии.
Аромат
Вино привлекает гармоничным, щедрым ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, черники, сладких специй и трав.
Гастрономия
Вино отлично сочетается с блюдами итальянской кухни и с жареным красным мясом под соусом.
Глубина цвета
Вино глубокого вишнево-рубинового цвета с тонкими пурпурными бликами.
Название магазина
Boccadigabbia
Вино Boccadigabbia, Tenuta La Floriana Rosso, Marche IGT, 2015 отзывы