Вино Bodegas Penafiel, Miros Roble, Ribera del Duero DO
Miros Roble — красное сухое вино, которое производится из бленда красных сортов винограда: Каберне Совиньон, Мерло и Темпранильо, выращенного в регионе Рибера дель Дуеро. Урожай собирают ночью в течение первой недели октября, используя механический способ очистки. Ферментация сусла осуществляется в стальных емкостях при контролируемой температуре 24 °С. Процесс мацерации длится 14 дней. Выдерживают вино в течение 24-28 недель в бочках из французского дуба, после чего осветляют яичным белком и бутилируют без фильтрации и стабилизации.
Вино Bodegas Penafiel, Miros Roble, Ribera del Duero DO - Характеристики
Название по-русски
Мирос Робле, 750 мл
Регион
Испания, Рибера-дель-Дуэро
Бренд
Bodegas Penafiel
Цвет
Красное, Сухое
Крепость
14
Температура подачи
14–16 °С
Вкус
Вино интригует мягким, округлым вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и элегантными танинами в долгом послевкусии.
Аромат
Вино демонстрирует гармоничный, щедрый аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, черники, пряностей, подлеска и черного перца.
Гастрономия
Вино прекрасно сочетается с дичью, красным мясом, бобовыми, жарким, рагу и выдержанными сырами.
Глубина цвета
Вино глубокого вишнево-рубинового цвета.
Название магазина
Bodegas Penafiel
Вино Bodegas Penafiel, Miros Roble, Ribera del Duero DO отзывы