Вино Bodegas Ramon Bilbao, Edicion Limitada, Rioja DOC, 2015

Ramon Bilbao, Edicion Limitada — красное сухое вино из известного винодельческого региона Риоха, выпущенное ограниченной серией. Вино производится под девизом Современность легко понять. Выбор винограда лучшего качества и лучших баррелей для розлива являются источником вдохновения для получения превосходного современного вина с ярким, живым вкусом и сложным ароматом. Виноград для создания Эдисьон Лимитада тщательно отбирается вручную по специальной таблице, оставляются только лучшие кластеры. После ферментации в деревянных чанах при контролируемой температуре вино выдерживается 14 месяцев в новых бочках из французского и американского дуба и еще 10 месяцев в бутылках после розлива. Винодельня Bodegas Ramon Bilbao была основана в 1924 году человеком по имени Рамон Бильбао. Это был год поистине больших открытий и инноваций во всем мире — первые самолеты, начало эры телевизионных трансляций, попытка покорения Эвереста. Основание винодельни было пропитано всеобщим настроем изменений, прогресса и неизбежного развития человечества. Именно эта волна и осталась в основе философии Bodegas Ramon Bilbao. До 1966 года компания передавалась по семейной линии из рук в руки. С 1972 года она стала акционерным обществом, а в 1999 была приобретена мистером Диего Замора, вернувшим винодельне Bodegas Ramon Bilbao статус семейного предприятия. Винодельческая область Риоха расположена в Долине Эбро, на севере от Кантабрийского хребта. Издавна этот регион считается идеальным для выращивания виноградной лозы. Виноградники, раскинувшиеся на 100 километров в длину и 40 км в ширину, расположены на высоте 700 метров над уровнем моря. Бесспорно, Риоха — это колыбель истинно качественного испанского виноделия.