Вино Chateau Rauzan Despagne, Reserve Blanc, 2022<-b><-h1> Свежее, сочное вино Chateau Rauzan Despagne, Reserve Blanc изготавливается из классических для региона Антр-Де-Мер сортов винограда: Совиньон Блан и Семильон. Совиньон Блан дарует вину свежесть, а Семильон — обилие. После сбора урожая виноград отправляют на винодельню для гребнеотделения и прессования. Затем сусло подвергается ферментации в стальных чанах при строго контролируемой температуре, после чего вино выдерживают в тех же чанах 4 месяца. Все это позволяет сохранить освежающий фруктовый вкус, характерный для вин данного апелласьона. Потенциал хранения Резерв Блан составляет 5 лет.
Вот уже на протяжении 200 лет виноградниками Chateau Rauzan Despagne владеет семья Деспань. Жан-Луи Деспань ставит на первое место качество производимых вин и работает под девизом Нет количеству без качества!. В 2003 году он оставил бизнес своим детям и переехал в Бразилию. Теперь его дети — Тибо и Базалин — отвечают за линейку вин в Бордо. На винодельне установлено самое современное оборудование. Динамичный подход к продвижению вин помог семье Деспань приобрести много друзей и преданных клиентов по всему миру, а их вина завоевывают признание и высокие оценки критиков.
Вино Chateau Rauzan Despagne, Reserve Blanc, 2022 - Характеристики
Название по-русски
Шато Розан Деспань, Резерв Блан, 2022, 750 мл
Регион
Франция, Бордо, Антр-Де-Мер
Бренд
Chateau Rauzan Despagne
Цвет
Белое, Сухое
Крепость
12.5
Температура подачи
8–10 °С
Вкус
Вкус фруктовый и свежий, средней насыщенности, со сбалансированной кислотностью и сливочным, чистым послевкусием.
Аромат
Нотки зеленого яблока, укропа, цедры лайма и киви переплетаются в свежем аромате.
Гастрономия
Вино является прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с жареной рыбой, морепродуктами, свежими сырами.