Вино Bret Brothers, Beaujolais-Villages Glou des Bret AOC
Bret Brothers, Beaujolais-Villages Glou des Bret AOC — органическое красное вино, демонстрирующее очаровательный вкус и аромат. Виноград сорта Гаме выращивается на винограднике, который имеет южную экспозицию, занимает площадь всего 0,7 га и расположен на высоте около 400 метров над уровнем моря на гранитных почвах. Возраст виноградных лоз варьируется от 30 до 90 лет. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются прессованию целыми гроздьями с последующей винификацией в течение двух недель. Потенциал хранения вина составляет 8 лет. Поместье La Soufrandi?re, купленное в 1947 году дедом братьев Брет — профессором медицины Жюлем Брет, положило начало семейному виноградарству и виноделию. Тогда площадь виноградников имения составляла всего 1 гектар. Следующие поколения семьи Брет значительно расширили виноградники Ля Суфрандьер, приобретя участки в разных местах региона Маконне. До 1998 года поместье входило в состав кооператива Cave Coop?rative de Vinzelles и практически весь виноград продавало другим производителям, а часть виноградников сдавало в аренду.
Внуки Жюля Брета — Жан-Филипп, Жан-Гийом и Марк-Антуан — всегда проводили каникулы у дедушки и бабушки, поэтому, повзрослев, они посчитали возвращение к работе на виноградниках очевидным и жизненно важным. Жан-Филипп и Жан-Гийом мечтали и стремились производить великие белые вина Южной Бургундии. С 1991 по 2000 год они оба изучали энологию. В 2000-м году братья выпустили свое первое вино под маркой La Soufrandi?re. В этом же году они начали перевод своих виноградников на биодинамическую основу. В 2001-м году они официально зарегистрировали компанию Bret Brothers. В 2010-м году к старшим присоединился и младший брат — Марк-Антуан. Через два года братья закончили работу по расширению винного подвала площадью в 480 кв. м, который позволяет винифицировать и хранить в лучших условиях вина с лучших терруаров Маконне. В 2014 году Марк-Антуан трагически погиб, но старшие братья продолжают работу, преследуя амбициозную цель — придерживаясь строгих спецификаций и используя небольшие участки старых виноградников, выращивать лучший виноград, который позволит создать выразительные терруарные вина. Поместье La Soufrandi?re, купленное в 1947 году дедом братьев Брет — профессором медицины Жюлем Брет, положило начало семейному виноградарству и виноделию. Тогда площадь виноградников имения составляла всего 1 гектар. Следующие поколения семьи Брет значительно расширили виноградники Ля Суфрандьер, приобретя участки в разных местах региона Маконне. До 1998 года поместье входило в состав кооператива Cave Coop?rative de Vinzelles и практически весь виноград продавало другим производителям, а часть виноградников сдавало в аренду.
Внуки Жюля Брета — Жан-Филипп, Жан-Гийом и Марк-Антуан — всегда проводили каникулы у дедушки и бабушки, поэтому, повзрослев, они посчитали возвращение к работе на виноградниках очевидным и жизненно важным. Жан-Филипп и Жан-Гийом мечтали и стремились производить великие белые вина Южной Бургундии. С 1991 по 2000 год они оба изучали энологию. В 2000-м году братья выпустили свое первое вино под маркой La Soufrandi?re. В этом же году они начали перевод своих виноградников на биодинамическую основу. В 2001-м году они официально зарегистрировали компанию Bret Brothers. В 2010-м году к старшим присоединился и младший брат — Марк-Антуан. Через два года братья закончили работу по расширению винного подвала площадью в 480 кв. м, который позволяет винифицировать и хранить в лучших условиях вина с лучших терруаров Маконне. В 2014 году Марк-Антуан трагически погиб, но старшие братья продолжают работу, преследуя амбициозную цель — придерживаясь строгих спецификаций и используя небольшие участки старых виноградников, выращивать лучший виноград, который позволит создать выразительные терруарные вина.
Вино Bret Brothers, Beaujolais-Villages Glou des Bret AOC - Характеристики
Название по-русски
Брет Бразерс, Божоле-Вилляж Глу де Брет, 750 мл
Регион
Франция, Бургундия, Божоле
Бренд
Bret Brothers & La Soufrandiere
Цвет
Красное, Сухое
Крепость
14
Температура подачи
14–16 °С
Вкус
Вкус вина округлый, полный, с фруктово-минеральными оттенками, превосходно интегрированными танинами и стойким послевкусием.
Аромат
Щедрый аромат вина раскрывается оттенками спелых фруктов и ягод пряностей и дыма.
Гастрономия
Вино хорошо сочетается с терринами, ягнятиной, свининой, мясом птицы, сырами.
Глубина цвета
Вино вишнево-гранатового цвета.
Название магазина
Bret Brothers & La Soufrandiere
Вино Bret Brothers, Beaujolais-Villages Glou des Bret AOC отзывы