Вино обладает привлекательным, насыщенным, изысканным бархатистым вкусом с прекрасной многоуровневой структурой и сложным, многогранным послевкусием.
Аромат
Изысканный аромат вина раскрывается нежными нотами темных фруктов, бойзеновой ягоды, какао-бобов, кожи и сушеного розмарина. Их гармонично дополняют оттенки черники, кофе эспрессо, гравия и поджаренных тостов.
Гастрономия
Вино рекомендуется к подаче с широким спектром классических мясных блюд из красного мяса, дичи, жареной курицы, а также оно отлично сочетается с блюдами азиатской кухни, насыщенными рыбными блюдами из тунца и лосося, грибами и пастой.
Глубина цвета
Вино красивого, блестящего пурпурно-малинового цвета.
Вино Bryant Estate, DB4 Red Blend, Napa Valley, 2018
DB4 Red Blend — исключительно насыщенное, гармоничное, привлекательное вино, купаж которого состоит из классических бордоских сортов винограда, выращенных на 4-х виноградниках. Впервые выпущенное в 2007 году, оно отражает характер основателя винодельни — Дона Брайнта и его привязанность к четырем блокам, формирующим сердце виноградников поместья. Виноград обрабатывается с особой тщательностью и проходит строгий процесс отбора, после которого только лучшие ягоды поступают в погреб.
Винификация выполняется с максимальным вниманием к деталям, с использованием современных терморегулируемых чанов, которые соответствуют определенным участкам, что позволяет команде виноделов винифицировать урожай с каждого участка по отдельности. После выдержки в дубовых бочках, 60% из которых — новые, в течение 20 месяцев, вино разливается в бутылки.
DB4 Рэд Бленд — вино с мягкими танинами, созданное для более доступного употребления молодыми людьми. Свежее и яркое, его можно охарактеризовать как быстрорастущего младшего брата среди всех вин Bryant Estate. Винтаж 2018 года можно употреблять сейчас или хранить до 2036 года. Винодельня Bryant Estate отражает видение своих владельцев — Дона и Беттины Брайнт. Дон — успешный предприниматель, Беттина — исполнитель, кинопродюсер и арт-куратор. Они познакомились благодаря взаимному уважению к искусству, и эта нить связывает их в течение всей жизни. Будучи давними коллекционерами, они понимают важность искусства в том, чтобы нести красоту, перспективу и надежду человеку и миру. Они также разделяют непоколебимую приверженность совершенству в каждом начинании, за которое они берутся, в том числе и в виноделии. Ведь виноградарство и виноделие — это тоже искусство! После покупки земли в Притчард-Хилл почти 30 лет назад, Дон засадил все участки поместья лозами Каберне Совиньон, используя современные методы виноградарства. Он сам воспитал профессиональную команду энологов, мастеров своего дела. Усилия Дона быстро привели к созданию одного из лучших калифорнийских вин — Bryant Family Vineyard, которое теперь входит в число самых известных лейблов долины Напа. Со временем супруги Брайнт приобрели соседние участки Howell Mountain, Las Posadas и Madrona. Вина Bryant Estate изготавливаются полностью вручную — от сбора урожая до бутилирования и маркировки. Винодельня Bryant Estate отражает видение своих владельцев — Дона и Беттины Брайнт. Дон — успешный предприниматель, Беттина — исполнитель, кинопродюсер и арт-куратор. Они познакомились благодаря взаимному уважению к искусству, и эта нить связывает их в течение всей жизни. Будучи давними коллекционерами, они понимают важность искусства в том, чтобы нести красоту, перспективу и надежду человеку и миру. Они также разделяют непоколебимую приверженность совершенству в каждом начинании, за которое они берутся, в том числе и в виноделии. Ведь виноградарство и виноделие — это тоже искусство!
Вино Bryant Estate, DB4 Red Blend, Napa Valley, 2018 - Характеристики
Название по-русски
DB4 Рэд Бленд, 2018, 750 мл
Регион
США, Калифорния, Долина Напа
Бренд
Bryant Estate
Цвет
Красное, Сухое
Крепость
15.1
Температура подачи
18–20 °С
Вкус
Вино обладает привлекательным, насыщенным, изысканным бархатистым вкусом с прекрасной многоуровневой структурой и сложным, многогранным послевкусием.
Аромат
Изысканный аромат вина раскрывается нежными нотами темных фруктов, бойзеновой ягоды, какао-бобов, кожи и сушеного розмарина. Их гармонично дополняют оттенки черники, кофе эспрессо, гравия и поджаренных тостов.
Гастрономия
Вино рекомендуется к подаче с широким спектром классических мясных блюд из красного мяса, дичи, жареной курицы, а также оно отлично сочетается с блюдами азиатской кухни, насыщенными рыбными блюдами из тунца и лосося, грибами и пастой.
Глубина цвета
Вино красивого, блестящего пурпурно-малинового цвета.
Название магазина
Bryant Estate
Вино Bryant Estate, DB4 Red Blend, Napa Valley, 2018 отзывы