Вино Ca'Bianca Teis Tenimenti Barbera D'Asti DOCG, 2010

Вино "Teis", название которого в переводе с пьемонтского диалекта означает "ветвь", символизирует природу молодого, свежего и фруктового вкуса сорта Барбера, который обновляется каждый сезон так же, как обновляются ветви виноградной лозы, из которой возникло вино. Виноград для "Teis" выращивают на участках в верхней части Монферрато, в Аличе Бель Колле, на высоте 350 метров над уровнем моря. Почвы виноградника состоят из мергеля и осадочных пород. Строго контролируемый процесс мацерации длится около 4 дней, затем производится яблочно-молочное брожение. Выдержка вина проходит в стальных резервуарах в течение 5 месяцев.Винодельня Ca'Bianca находится в коммуне Alice Bel Colle (Аличе-Бель-Колле), в регионе Пьемонт. Территория хозяйства занимает около 39 гектаров на холмах Альто-Монферрато. Винодельня Ка'Бьянка — одна из самых молодых в этом винодельческом регионе, она была основана в начале 1950-х гг. Сейчас это молодая и динамично развивающаяся компания, которая предлагает широкий выбор качественных вин. Ca'Bianca входит в состав GRUPPO ITALIANO VINI ("Группа Итальянских Вин"). В аромате вина уловимы нотки вишни и черной смородины, оттенки бальзамико и лепестков роз. Вино рубинового цвета с фиолетовым оттенком. Вкус вина чистый, сладковатый, питкий, свежий и элегантный, с хорошей структурой. Послевкусие долгое, фруктовое.