Вино Camigliano, Poderuccio, Toscana IGT, 2011

Деликатное и сбалансированное вино Poderuccio с ярким фруктовым ароматом и тонким вкусом создают из трех сортов винограда — Санджовезе, Каберне Совиньон и Мерло. Лозы произрастают на песчано-глинистой почве богатой известняком. После мягкого прессования ягоды проходят процесс ферментации на кожице в стальных резервуарах при температуре 25-26°C в течение 10-12 дней. Выдержка вина осуществляется в бочках из французского дуба на протяжении 6 месяцев, затем еще 4 месяца вино проводит в бутылках. В 1957 году предпринимателю Вальтеру Гецци посчастливилось приобрести имение Castello di Camigliano, расположенное на высоких холмах Мареммы. Камильяно представляет собой крошечный поселок, одну из четырех деревень провинции Монтальчино, население которой составляет всего 33 человека. Упоминание о Камильяно восходит к временам этрусков. Поместье было преобразовано в винодельню для производства высококачественных вин. Сын Вальтера — Гуальтьеро —приложил много усилий для модернизации поместья и оснащения новой винодельни самым современным оборудованием. Сегодня его общая площадь составляет 530 га, 90 из которых занимают виноградники, имеется 40 оливковых рощ.Старый винный погреб, в котором хранятся исторические вина, согласно местным традициям обращен на север, а низкий каменный сводчатый потолок позволяет поддерживать необходимую температуру. Уважая традиции региона, сегодня винодельня Камильяно производит великолепные, яркие и гармоничные вина, которые неоднократно были отмечены винными экспертами. Вино обладает интенсивным фруктовым ароматом с оттенками шоколада, табака и кожи. Вино насыщенного рубиново-красного цвета с гранатовыми отражениями. Вкус вина чистый, живой, насыщенный, сбалансированный, с богатыми фруктовыми и минеральными нотами, удивительной текстурой и мягким послевкусием.