Вино "Campo Reale", Sicilia IGT, 2010

"Campo Reale" — страстное красное вино с характерными тонами спелых фруктов в букете, мощным и сложным вкусом. "Кампо Реале" — моносортовое вино, оно создается из винограда сорта Неро д'Авола, который выращивается хозяйством на отдельных виноградниках в центре Тенута Рапитала, расположенных на высоте 400 метров над уровнем моря на глинистых почвах. Урожайность лоз Неро д'Авола ограничена в целях повышения качества винограда. Ягоды достигают полной зрелости в последнюю неделю сентября. Винифицируют урожай с применением длительной мацерации для облегчения правильного извлечения полифенолов и дубильных веществ. В результате вино "Кампо Реале" демонстрирует прекрасную структуру и гладкий, гармоничный вкус. Созревание в основном проходит в стальных бочках и лишь небольшая часть, в целях повышения характеристик гармонии и сложности, которые может выразить Неро д'Авола, выдерживается в дубовых барриках.Производитель вина — сицилийское хозяйство Тенута Рапитала (в переводе с арабского — "река Аллаха"), основанное в 1971 году графом Бернаром Угонис делла Гатинэ. Идеальные климатические условия региона позволяют выращивать здесь как автохтонные, так и международные сорта винограда, из которых получают элегантные вина с роскошным букетом. Владелец компании провел реконструкцию погребов и винодельни, которые были практически полностью уничтожены во время землетрясения в долине Беличе. Философия Tenuta Rapitala заключается в том, что вина должны быть только превосходного качества и безупречно созданы, однако, важнее всего их индивидуальность и неповторимость, ярко отражающая исключительность своего терруара. Обволакивающий аромат вина раскрывается насыщенными нотами спелых плодов. Вино глубокого рубинового цвета. Вкус вина интенсивный, мощный, гармоничный, с гладкой текстурой, тонами спелых фруктов, ненавязчивыми танинами и тонкой кислотностью.