Категория DOC была присвоена Орвието в 1971 году, и в течение последних сорока лет регион пережил неслыханный рост: сегодня здесь производятся одни из самых популярных итальянских белых вин в мире. На Орвието DOC приходится около трех четвертей от всего производства вина в Умбрии. Регион разделяется на Орвието Классико, что занимает земли вокруг туфовой скалы, на которой стоит город Орвието, и Орвието, что располагается на северных и южных окраинах региона. Почва вулканического происхождения в сочетании с благоприятным и уникальным микроклиматом обеспечивают превосходные условия для виноградников. Семья Antinori занимается виноделием с 1385 года и входит в почетную Ассоциацию Старейших Винных Семей. Сегодня Домом Антинори управляет уже 26-е поколение семьи. Стоящий во главе семьи маркиз Пьеро Антинори, ныне самый почитаемый и признанный в винном мире представитель Италии, заслуженно носит титул лучшего винодела Италии и бесстрашно соединяет вековые традиции и новые идеи. Один из самых знаменитых его экспериментов – добавление небольшого количества французских ягод Каберне Совиньон к традиционному Санджовезе. Его вина, построенные на виртуозном купаже, буквально совершили революцию на рынке виноделия. Сегодня маркиз Антинори владеет и руководит 1100 га виноградников, расположенных не только в Италии, но и в Венгрии, Калифорнии и Чили. В 2002 году имя Пьеро Антинори было вписано в зал славы журнала Wine Spectator за наибольший вклад в продвижение итальянских вин в мире.
Вино Campogrande, Orvieto Classico DOC, 2009 - Характеристики
Название по-русски
Кампогранде, Орвието Классико, 2009, 750 мл
Регион
Италия, Умбрия, Орвието
Бренд
Antinori
Цвет
Белое, Сухое
Крепость
12
Температура подачи
11-13 С
Вкус
Вкус вина полный, мягкий, с нюансами чабера.
Аромат
Аромат вина напоминает фруктовый букет из ананаса и банана с цветочными оттенками.
Гастрономия
Вино прекрасно сочетается с рыбными блюдами и морепродуктами.
Глубина цвета
Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватым оттенками.