Вино Cantina Frentana, Costa del Mulino Montepulciano d'Abruzzo DOC

Costa del Mulino Montepulciano d'Abruzzo — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Монтепульчано, который выращивается в муниципалитете Рокка Сан Джованни. Виноградник разбит на открытых холмистых склонах прибрежной полосы Коста дей Трабокки на высоте от 100 до 200 метров над уровнем моря. Урожай собирается вручную во второй декаде октября. Виноград мягко прессуется, мацерация и ферментация проходят в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Созревание вина осуществляется в два этапа: сначала около 8 месяцев 60% вина выдерживается в стальных емкостях, а 40% — в дубовых тонно. Затем вина смешиваются, окончательный купаж разливается по бутылкам и дозревает еще 3-4 месяца. Коста дель Мулино Монтепульчано д'Абруццо можно пить молодым или хранить 2-3 года. История винодельни Cantina Frentana — это история поколений с неизменными ценностями, история, в которой с 1958 года чтут традиции и придерживаются традиционных методов производства вина. Поместье расположено на холмистой местности у подножия Majella, на землях, которые идеально подходят для выращивания винограда. Щедрая известняковая почва, мягкое чередование морского и сухопутного бриза благоприятно влияют на равномерное созревание великолепного урожая. Каждый этап производства проходит под чутким руководством ведущих специалистов, в результате которого получаются вина с исключительным характером.
История винодельни Cantina Frentana — это история поколений с неизменными ценностями, история, в которой с 1958 года чтут традиции и придерживаются традиционных методов производства вина. Поместье расположено на холмистой местности у подножия Majella, на землях, которые идеально подходят для выращивания винограда.