Bienvenido Munoz Tempranillo — красное сухое вино, созданное из винограда, выращенного в регионе Ла Манча. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости винограда, ягоды отправляются на винодельню и подвергаются традиционной винификации. Вино Бьенвенидо Муньос Темпранильо составит гармоничную пару с жареным мясом и барбекю, хорошо сочетается с пиццей, пастой, молодыми сырами и легкими мясными закусками. История компании Vinedos y Bodegas Munoz начинается в 1940 году, когда Блас Муньос получил в наследство от своих родителей небольшую плантацию виноградников, находящуюся в 60 км от Мадрида, в провинции Толедо. Строительство винодельни началось в 50-х годах. В это же время был приобретен и подземный погреб, построенный в XVII веке. В 1975 году винодельня переходит в управление следующего поколения семейства во главе с Бьенвенидо Муньосом Креспо, который значительно увеличил площади виноградников и посадил благородные сорта винограда.
Сегодня Виньедос и Бодегас Муньос находится под управлением третьего поколения семейства, компанию возглавляет Бьенвенидо Муньос Полло. Он является лауреатом премии Мастер вина. Винный завод площадью 8000 м? оснащен современной техникой и собственной лабораторией, давая возможность полностью контролировать все производственные процессы. Семья Муньос владеет 100 га виноградников, на которых выращивается Темпранильо, Каберне Совиньон, Мерло, Пти Вердо и Шардоне. Почвы под виноградниками в основном глинисто-известковые. Климат региона — экстремально-континентальный, с холодной зимой, жарким летом и низким количеством осадков в течение года. Такие почвенно-климатические условия обеспечивают низкие урожаи, из которых создаются концентрированные и необычайно ароматные вина. Продукция компании пользуется признанием далеко за пределами Испании, около 80% идет на экспорт. История компании Vinedos y Bodegas Munoz начинается в 1940 году, когда Блас Муньос получил в наследство от своих родителей небольшую плантацию виноградников, находящуюся в 60 км от Мадрида, в провинции Толедо. Строительство винодельни началось в 50-х годах. В это же время был приобретен и подземный погреб, построенный в XVII веке. В 1975 году винодельня переходит в управление следующего поколения семейства во главе с Бьенвенидо Муньосом Креспо, который значительно увеличил площади виноградников и посадил благородные сорта винограда.
Сегодня Виньедос и Бодегас Муньос находится под управлением третьего поколения семейства, компанию возглавляет Бьенвенидо Муньос Полло. Он является лауреатом премии Мастер вина. Винный завод площадью 8000 м? оснащен современной техникой и собственной лабораторией, давая возможность полностью контролировать все производственные процессы. Семья Муньос владеет 100 га виноградников, на которых выращивается Темпранильо, Каберне Совиньон, Мерло, Пти Вердо и Шардоне. Почвы под виноградниками в основном глинисто-известковые. Климат региона — экстремально-континентальный, с холодной зимой, жарким летом и низким количеством осадков в течение года. Такие почвенно-климатические условия обеспечивают низкие урожаи, из которых создаются концентрированные и необычайно ароматные вина. Продукция компании пользуется признанием далеко за пределами Испании, около 80% идет на экспорт.
Вино Bienvenido Munoz Tempranillo, La Mancha DO - Характеристики
Название по-русски
Бьенвенидо Муньос Темпранильо, 750 мл
Регион
Испания, Ла Манча
Бренд
Vinedos y Bodegas Munoz
Цвет
Красное, Сухое
Крепость
13.5
Температура подачи
16–18 °С
Вкус
Вкус вина мягкий, шелковистый, фруктовый, с элегантной кислотностью и длительным, гармоничным послевкусием.
Аромат
У вина насыщенный аромат с нотами черники и голубики, дополненными легкими нюансами высушенной травы.
Гастрономия
Вино хорошо сочетается с жареным мясом, барбекю, пиццей, пастой, молодыми сырами и легкими мясными закусками.
Глубина цвета
Вино живого вишнево-красного цвета с фиолетовыми переливами.
Название магазина
Vinedos y Bodegas Munoz
Вино Bienvenido Munoz Tempranillo, La Mancha DO отзывы