Вино "Cape Maclear" Chenin Blanc-Semillon, 2020

Первый на мысе Штормов маяк был построен в 1860 году на возвышающихся скалах мыса Маклер. Это был маяк для моряков на торговых путях между Европой и Индией, которые вели их мимо печально известного Мыса Штормов. Маяк был неактивен с 1918 года и в настоящее время используется в качестве контрольного пункта для всех маяков на побережье Южной Африки, включая всю территорию Кейп-Пойнта. Вина "Cape Maclear" производятся из винограда, выращиваемого на Западном мысе, подверженном влиянию морского климата. На этикетке вин изображен пресловутый маяк, ставший символом Западного Кейпа. Купаж белого сухого вина "Cape Maclear" состоит из двух сортов винограда — Шенен Блан и Семильон. На винодельне ягоды тщательно сортируются, отделяются от гребней, прессуются и подвергаются ферментации в чанах из нержавеющей стали при строго контролируемом температурном режиме. Затем вино непродолжительное время выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали. Это великолепное летнее вино, которое идеально подавать охлажденным в жаркий солнечный день к легким блюдам, а также просто для утоления жажды. Компания "African Pride Wines" была создана в мае 2002 года как самостоятельное отделение по производству и экспорту вин холдинга "Afrifresh", являющегося одним из 5 лучших южноафриканских экспортеров свежих фруктов и ягод и управляющего 14 хозяйствами по всей Южной Африке. "African Pride Wines" изготавливает широкий спектр вин, ориентированных на различные запросы рынка и имеющих уникальное сочетание бренда, прекрасного стиля и умеренной ценовой категории. Винодельня производит более двух миллионов литров вина в год и экспортируется более чем в 30 странах мира.