Casa Defra, Merlot, Trevenezie IGT — полусухое красное вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Мерло. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в регионе Венето. Сбор урожая проводится лишь по достажении ягодами оптимального уровня спелости. Винификация сусла проводится традиционным для красных вин способом, проходящим в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Каза Дефра — это результат гармоничного сочетания современных технологий, богатых традиций и соблюдения правил земледелия, благодаря работе высококвалифицированных специалистов. Имение Каза Дефра принадлежит известной компании Cielo e Terra, качество продукции которой достигло высочайшего уровня, благодаря чему она занимает место лидера продаж в Италии с растущим присутствием на иностранных рынках. Каза Дефра находится в самом сердце виноделия региона Венетто — между холмами Беричи и Тессини. Напротив Casa Defra, на вершине красивого холма, располагается местность Монтеккио с имением семьи Монтекки — согласно имеющимся данным, это потомки тех самых Монтекки, что издавна вели вражду с семьей Капулетти, а также вдохновили Шекспира на написание Ромео и Джульетты.
Вино Casa Defra, Merlot, Trevenezie IGT, 2023 - Характеристики
Название по-русски
Каза Дефра, Мерло, 2023, 750 мл
Регион
Италия, Венето
Бренд
Casa Defra
Цвет
Красное, Полусухое
Крепость
12.5
Температура подачи
14–16 °С
Вкус
Вкус мягкий, среднетелый, фруктовый, с округлыми танинами, тонкими цветочными нюансами и долгим послевкусием.
Аромат
Привлекает гармоничным, щедрым ароматом, сотканным из нот ежевики, смородины, черники, пряностей и специй.
Гастрономия
Вино рекомендуется сочетать с макаронами, постным красным мясом, свиными ребрышками, зрелыми сырами и паштетами, равиоли.
Глубина цвета
Имеет рубиново-красный цвет.
Название магазина
Casa Defra
Вино Casa Defra, Merlot, Trevenezie IGT, 2023 отзывы