Вино Casa Girelli, Fontella Sangiovese, Toscana IGT, 2020

Линейка Fontella представляет лучшие винодельческие традиции посредством классических итальянских вин. Каждое вино предназначено для демонстрации традиционного итальянского виноделия в каждой области происхождения. Вина Фонтелла производятся из винограда, выращенного на участках, расположенных в наиболее подходящих районах Тосканы. Fontella Sangiovese — восхитительно спелое, сочное вино из винограда сорта Санджовезе, собранного с избранных виноградников в Тоскане. Урожай снимают с лоз вручную в начале октября. Виноград дестеблируется и мягко прессуется. Мацерация на кожице при температуре 24-25 °C длится 15 дней. Затем производятся яблочно-молочное брожение в барриках и выдержка на протяжении 3-х месяцев в дубовых бочках. История семейного винодельческого дома Casa Girelli берет начало в XIX веке, с момента покупки Джованни Джирелли виноградника в области Трентино. Спрос на его вина так быстро рос, что в 1924 году Джованни запустил один из самых первых заводов по производству вин в этой области. Но предприятие было разрушено во время Второй мировой войны. В 1945 году винный завод был восстановлен, причем в современном технологичном формате. Сын Джованни — Ренато, возглавивший винный дом в 1952-м году, начал ориентировать производство на экспорт. Именно благодаря его усилиям вина от Каза Джирелли приобрели большую известность и популярность в Германии, Швейцарии, Австрии, Голландии и Великобритании. В настоящее время винное хозяйство работает над тем, чтобы раскрыть весь потенциал итальянских вин и сделать их еще лучше. В связи с этим виноградники постоянно селекционируются, так как поставлена задача добиться отличительного и незабываемого вкуса вина.
История семейного винодельческого дома Casa Girelli берет начало в XIX веке, с момента покупки Джованни Джирелли виноградника в области Трентино. Спрос на его вина так быстро рос, что в 1924 году Джованни запустил один из самых первых заводов по производству вин в этой области. Но предприятие было разрушено во время Второй мировой войны. В 1945 году винный завод был восстановлен, причем в современном технологичном формате. Сын Джованни — Ренато, возглавивший винный дом в 1952-м году, начал ориентировать производство на экспорт. Именно благодаря его усилиям вина от Каза Джирелли приобрели большую известность и популярность в Германии, Швейцарии, Австрии, Голландии и Великобритании. В настоящее время винное хозяйство работает над тем, чтобы раскрыть весь потенциал итальянских вин и сделать их еще лучше. В связи с этим виноградники постоянно селекционируются, так как поставлена задача добиться отличительного и незабываемого вкуса вина.